Mazanec do domácí pekárny

Name: Mazanec do domácí pekárny
Total time: 15 min
Ingredients: 30 g máslo; 1 špetka sůl; 100 g hladká mouka; 1 ks vejce; 250 ml mléko; 1 ks vanilkový cukr; 1 lžíce hnědý rum; 4 lžíce cukr krystal; rozinky; 300 g polohrubá mouka; 20 g droždí; citronová kůra; 1 lžíce olej; mandle - loupané; 30 g vepřové sádlo

hodnoceno: 4

Příprava: 15 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 30
  g máslo
- 1
  špetka sůl
- 100
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 250
  ml mléko
- 1
  ks vanilkový cukr
- 1
  lžíce hnědý rum
- 4
  lžíce cukr krystal
- rozinky
- 300
  g polohrubá mouka
- 20
  g droždí
- citronová kůra
- 1
  lžíce olej
- mandle - loupané
- 30
  g vepřové sádlo

Postup přípravy receptu

Ingredience smícháme do pekárny a pečeme na program „Sweet“, nebo na 1. program základní. Rozinky a mandle je dobré ještě před použitím nechat namočené v rumu alespoň půl hodiny.

Zařazení: Moučníky Buchty Domácí pekárny

Podobné recepty

Gnocchi se slaninou, sušenými rajčaty a parmazánem

Boloňské špagety

Tarhoňa se zeleninou

Jednoduché špecle se zelím a masem

Mazanec z domácí pekárny

Vše v uvedeném pořadí vložíme do formy (rozinky a kandovanou kůru vkládáme až po signálu na semínka) a dáme na program… více o Mazanec z domácí pekárny

Perník z domácí pekárny

Suroviny vložíme do nádoby v uvedeném pořadí a zapneme program Dort. Rozinky, ořechy a jiné pochutiny přidáme po… více o Perník z domácí pekárny

Pletýnky z domácí pekárny

Vše postupně dáme do pekárny a zapneme program „Těsto“. Z připraveného těsta upleteme pletýnky necháme tak 10 minut… více o Pletýnky z domácí pekárny

Mohlo by vás zajímat

13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!

Nemusíte strávit v kuchyni dvě hodiny, abyste uvařili dobře a zdravě. Stačí vědět, jak na to.… Celý článek

Neapolská pizza: Královna italské kuchyně vás ohromí na první…

Nadýchané okraje, tenoučké těsto a lahodná rajčatová omáčka s mozzarellou a čerstvou bazalkou.… Celý článek

Od pondělí do pátku: Večeře z těstovin 5x jinak, od klasiky až…

Těstoviny jsou tak variabilní surovina, že vám vůbec nebude vadit jíst je celý pracovní týden.… Celý článek

Superpotravina týdne: Květy černého bezu. 4 dobré důvody, proč…

Černý bez je rostlina, která se již po staletí používá v lidovém léčitelství, a jeho květy lze… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Cukr krystal Droždí Hladká mouka Hnědý rum Mandle - loupané Máslo Mléko Olej Polohrubá mouka Rozinky Sůl Vanilkový cukr Vejce Vepřové sádlo

Doporučujeme

Buchta s ovocem a tvarohem

Mouku, prášek do pečiva, cukr, olej, mléko, vejce smícháme dohromady. Zvlášť připravíme tvaroh. Polovinu těsta vlijeme… více o Buchta s ovocem a tvarohem

Treska s rýží a zeleninou

Tresku osolíme, opepříme, zakapeme citronem (případně posypeme kořením na ryby) a dáme do máslem vymazaného pekáče (já… více o Treska s rýží a zeleninou

Marináda na králíka

Nejprve rozpustíme bujón v troše teplé vody v hrnku, kam můžeme přidat i všechno koření. Po rozmíchání obsah přelijeme… více o Marináda na králíka

Rajčatová omáčka na těstoviny

Na wok pánvi trošku rozpálíme olivový olej. Nakrájená rajčata na kostičky dáme do wok pánve s bazalkou, spaříme je, než… více o Rajčatová omáčka na těstoviny

Vánoční ovocný salát

Ovoce nakrájíme na malé kousky. Šťávu z kompotů použijeme jako zálivku, přidáme bílé víno (červené víno) a rum. Vše… více o Vánoční ovocný salát

Milionová polévka

V hrnci, ve kterém chceme uvařit polévku, rozpustíme asi polévkovou lžici másla, na másle orestujeme na hrubém… více o Milionová polévka

Ovocná bublanina jako od babičky

1. vejce, cukr vymíchat do pěny, postupně přidávat olej 2. přidat mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr 3. nalít na… více o Ovocná bublanina jako od babičky