Mazanec do domácí pekárny

Name: Mazanec do domácí pekárny
Total time: 15 min
Ingredients: 30 g máslo; 1 špetka sůl; 100 g hladká mouka; 1 ks vejce; 250 ml mléko; 1 ks vanilkový cukr; 1 lžíce hnědý rum; 4 lžíce cukr krystal; rozinky; 300 g polohrubá mouka; 20 g droždí; citronová kůra; 1 lžíce olej; mandle - loupané; 30 g vepřové sádlo

hodnoceno: 4

Příprava: 15 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 30
  g máslo
- 1
  špetka sůl
- 100
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 250
  ml mléko
- 1
  ks vanilkový cukr
- 1
  lžíce hnědý rum
- 4
  lžíce cukr krystal
- rozinky
- 300
  g polohrubá mouka
- 20
  g droždí
- citronová kůra
- 1
  lžíce olej
- mandle - loupané
- 30
  g vepřové sádlo

Postup přípravy receptu

Ingredience smícháme do pekárny a pečeme na program „Sweet“, nebo na 1. program základní. Rozinky a mandle je dobré ještě před použitím nechat namočené v rumu alespoň půl hodiny.

Zařazení: Moučníky Buchty Domácí pekárny

Podobné recepty

Cuketové hranolky

Hrachová pomazánka (falešný hummus), základní recept

Ovesné muffiny

Omeleta s brokolicí / květákem a těstovinami

Mazanec z domácí pekárny

Vše v uvedeném pořadí vložíme do formy (rozinky a kandovanou kůru vkládáme až po signálu na semínka) a dáme na program… více o Mazanec z domácí pekárny

Perník z domácí pekárny

Suroviny vložíme do nádoby v uvedeném pořadí a zapneme program Dort. Rozinky, ořechy a jiné pochutiny přidáme po… více o Perník z domácí pekárny

Pletýnky z domácí pekárny

Vše postupně dáme do pekárny a zapneme program „Těsto“. Z připraveného těsta upleteme pletýnky necháme tak 10 minut… více o Pletýnky z domácí pekárny

Mohlo by vás zajímat

Kvíz: Jaké je vaše kuchařské IQ? Otestujte se!

Někdo má, pokud jde o vaření a pečení, talent od pánaboha, a ať uvaří cokoli, je to skvělé.… Celý článek

Obložené chlebíčky: Budou zdobit váš stůl i na dnešní Den matek?

Obložené chlebíčky jsou českým evergreenem, který dříve nesměl chybět na žádné oslavě. Svou… Celý článek

Cizrnová mouka, skrytý poklad vaší kuchyně: 5 způsobů, jak ji…

Možná ji máte doma v koutě skříňky, ale nevíte, co s ní. Nebo jste o ní zatím jen slyšeli.… Celý článek

Májovky chutnají i léčí. Jak je bezpečně poznat a co z nich…

Čirůvka májovka, které asi nikdo neřekne jinak než jen májovka, je jedna z nejchutnějších… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Cukr krystal Droždí Hladká mouka Hnědý rum Mandle - loupané Máslo Mléko Olej Polohrubá mouka Rozinky Sůl Vanilkový cukr Vejce Vepřové sádlo

Doporučujeme

PRIMA lehký bramborový salát

Brambory zatepla nakrájíme na silnější plátky a dáme do mísy. Zbytek smícháme odděleně a vmísíme do brambor. více o PRIMA lehký bramborový salát

Kuře podle Olivera

Kuře osolíme, smícháme čerstvý nasekaný rozmarýn se šťávou z citronu a potřeme celé kuře i z vnitřku. Omytý citron… více o Kuře podle Olivera

Taštičky z křehkého těsta

Z přísad vymícháme těsto, dáme do chladničky na 1 hod. odpočinout. Vyválíme 5 mm silné, vykrájíme kolečka s průměrem… více o Taštičky z křehkého těsta

Tvarohové halušky s jahodami

V misce smícháme tvaroh, vejce, sůl, pudink a přisypáváme dětskou krupici, až nám vznikne těsto trochu hustší než na… více o Tvarohové halušky s jahodami

Větrníčky se slanou náplní

Vodu s olejem a solí přivedeme k varu, přisypeme mouku a za stálého míchání vaříme, až se hmota nelepí na vařečku, po… více o Větrníčky se slanou náplní

Avignonský rumpsteak s cibulí

Cibule nakrájíme na spíše tenké kolečka, které ve velké těžké pánvi osmahneme na másle do sklovita. Přidáme na malé… více o Avignonský rumpsteak s cibulí

Pangasius na zelenině (dietní)

Asi 2 hodiny předtím, než má být jídlo hotové, vytáhneme pangásia z lednice, abychom si ho nakořenili. Připravíme… více o Pangasius na zelenině (dietní)