Mazanec –⁠ vánočka

3.33

hodnoceno: 3

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 200
  g máslo
- 1
  lžička sůl
- 1
  ks vejce na potření
- 3
  l mléko
- 3
  ks žloutek
- 1
  lžíce rozinky
- 1
  kg polohrubá mouka
- 60
  g droždí
- 1
  hrst mandle
- 1
  lžíce citronová kůra
- 200
  g cukr

Postup přípravy receptu

Máslo, cukr a žloutky utřeme v zadělávací míse do pěny, z droždí si připravíme kvásek. Do mísy dáme mouku, citronovou kůru, sůl, kvásek a přiléváme mléko. Vypracujeme tužší těso, přidáme rozinky a necháme vykynout.
Toto množství je buď na jednu velkou vánočku, nebo na dva mazance.

Zařazení: Cukroví Dezerty

Podobné recepty

Piškot s meruňkami a želatinou

Babičky škvarkoví šneci

Kokosová bábovka z majolky

Tvarohovo-povidlové smaženky

Cukrářská vánočka (mazanec)

Do části vlažného mléka rozmícháme trochu mouky, přisladíme 1 lžící cukru a rozdrobíme droždí – necháme vzejít kvásek.… více o Cukrářská vánočka (mazanec)

Vánočka - Koláče

Ohřát mléko - vlažné, rozdrobit droždí, přidat 2 lžičky cukru. Kvásek nechat kynout. Do vykynutého kvásku přimíchat… více o Vánočka - Koláče

Dobrá vánočka

Do mouky, kam dáme špetku soli, uděláme důlek, nadrobíme kvasnice, zasypeme je cukrem a zalijeme vlažným mlékem (asi… více o Dobrá vánočka

Mohlo by vás zajímat

Sardinky v konzervě: Superpotravina, kterou většina z nás jí…

Konzervované sardinky jsou v poslední době velkým hitem. Možná je to proto, že nejsou jen… Celý článek

Víte, co je Marry Me Chicken? Připravte ho a můžete očekávat…

Pokud by nějaké jídlo mělo být důkazem, že láska prochází žaludkem, pak je to zcela jistě… Celý článek

Mrkvový, red velvet, malinový nebo citronový. 5 receptů na…

Dorty se většinou připravují na speciální příležitosti, ale klidně si ho můžete upéct místo… Celý článek

9 tipů, jak vařit a péct bez lepku: Vsaďte na kukuřičnou…

Základní praktické tipy pro bezlepkové vaření by neměly zajímat jen celiaky nebo lidi, kteří z… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Cukr Droždí Mandle Máslo Mléko Polohrubá mouka Rozinky Sůl Vejce Žloutek

Doporučujeme

Medové perníčky hned k jídlu

Do mísy dáme mouku, cukr, sodu, a perníkové koření. Vše promícháme, přidáme máslo, žloutky, med a mléko a vypracujeme… více o Medové perníčky hned k jídlu

Zakázaná buchta

Těsto: 7 celých vajec ušleháme s cukrem, pak přidáme oříšky, kakao nakonec mouku s jedlou sodou. Pečeme 15 minut. … více o Zakázaná buchta

Svíčková na smetaně podle mojí…

Maso očistíme a prošpikujeme špekem. Očistíme a nakrájíme kořenovou zeleninu. Na pánev dáme trochu sádla, kořenovou… více o Svíčková na smetaně podle mojí maminky

Guláš „Stavěč se sypungem“

Na kostky nakrájené, osolené maso přidáme na dozlatova osmaženou cibuli, postupně přidáváme kmín, česnek, rajský… více o Guláš „Stavěč se sypungem“

Letní nepečený dort

1. V míse smícháme jogurt, smetanu a cukr. 2. Omyjeme a pokrájíme ovoce (na plátky). 3. Dortovou formu vyložíme… více o Letní nepečený dort

Rychlá buchta do mikrovlnky

-smícháme mouku, kypřící prášek, (granko) a cukr -přidáme vejce -přidáme mléko, olej a dobře promícháme -vložíme do… více o Rychlá buchta do mikrovlnky

Kuřecí prsíčka v medu

Med rozpustíme v mikrovlnce, přidáme olej, na drobno nakrájenou cibuli a česnek, zázvor, vegetu a sojovou omáčku.… více o Kuřecí prsíčka v medu

Pudinková bábovka (nepečená)

Uvaříme dětskou krupicovou kaši dle návodu. Když je kaše hotová přidáme pudink (rozmíchaný v mléce). A vaříme dalčí… více o Pudinková bábovka (nepečená)