Mazanec z domácí pekárny

Name: Mazanec z domácí pekárny
Total time: 5 min
Ingredients: 200 g máslo; 1 lžička sůl; 2 ks vejce; 200 ml mléko; 1 balíček vanilkový cukr; 100 g cukr krystal; 500 g polohrubá mouka; 1 špetka muškátový oříšek; 1 balíček sušené droždí; 2 lžička citronová kůra; 2 lžička pomerančová kůra; 60 g hrozinky; 1 balení kandovaná kůra mix citron pomeranč

hodnoceno: 8

Příprava: 5 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 200
  g máslo rozpuštěné
- 1
  lžička sůl
- 2
  ks vejce
- 200
  ml mléko
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 100
  g cukr krystal
- 500
  g polohrubá mouka
- 1
  špetka muškátový oříšek
- 1
  balíček sušené droždí
- 2
  lžička citronová kůra klidně sušená
- 2
  lžička pomerančová kůra klidně sušená
- 60
  g hrozinky
- 1
  balení kandovaná kůra mix citron pomeranč

Postup přípravy receptu

Vše v uvedeném pořadí vložíme do formy (rozinky a kandovanou kůru vkládáme až po signálu na semínka) a dáme na program „základní“ stupeň „ světlý“ a na velikost „velký“. Po signálu necháme ještě cca 5 minut dojít v pekárně. Pokud chceme tmavou barvu, přidáme do těsta nastrouhanou čokoládu.

Zařazení: Moučníky Ostatní Domácí pekárny Dezerty

Podobné recepty

Kouzelný pomerančový / citronový koláč (dort)

Polentový koláč se šlehačkou a švestkovým přelivem

Jidáše dle časopisu F.O.O.D.

Obrácený cheesecake

Mazanec do domácí pekárny

Ingredience smícháme do pekárny a pečeme na program „Sweet“, nebo na 1. program základní. Rozinky a mandle je dobré… více o Mazanec do domácí pekárny

Perník z domácí pekárny

Suroviny vložíme do nádoby v uvedeném pořadí a zapneme program Dort. Rozinky, ořechy a jiné pochutiny přidáme po… více o Perník z domácí pekárny

Pletýnky z domácí pekárny

Vše postupně dáme do pekárny a zapneme program „Těsto“. Z připraveného těsta upleteme pletýnky necháme tak 10 minut… více o Pletýnky z domácí pekárny

Mohlo by vás zajímat

Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…

I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek

S Michalem Davidem pod pokličkou: Kdybych se nevěnoval hudbě,…

Michal David patří bezesporu mezi české nejúspěšnější zpěváky, skladatele a hudební producenty… Celý článek

Kuřecí maso 5x jinak: Recepty do rodinné kuchařky, které budou…

Kuře patří tradičně k nejoblíbenějším druhům masa a byla by nuda servírovat ho pořád dokola… Celý článek

Jak správně vybrat olej nebo tuk na smažení? Napoví vám kouřový…

Výběr správného oleje nebo tuku hraje při smažení klíčovou roli. Některé se hodí na úpravu… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Cukr krystal Hrozinky Kandovaná kůra mix citron pomeranč Máslo Mléko Muškátový oříšek Polohrubá mouka Pomerančová kůra Sůl Sušené droždí Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Mexické placky tortillas z mouky

Do větší mísy dáme jen 250 g hladké mouky, sádlo, sůl a zpracujeme nejprve tak, aby to byla jemná drobenka. Pak pomalu… více o Mexické placky tortillas z mouky

Rozpečená plátková veka

Veku nakrájíme na plátky, ale nedokrojíme do konce tak, aby dole zůstala spojená. Mezi řezy potřeme máslem, vložíme… více o Rozpečená plátková veka

Rychlé řezy s mákem

Náplň uděláme tak, že jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nastrouháme. Mletý mák smícháme se lžící cukru krupice.… více o Rychlé řezy s mákem

Tiropsomo (chléb pečený s balkánem)

Do vlažného mléka rozdrobíme droždí a přidáme cukr. Po rozpuštění přidáme mouku, vejce, sůl, olej a vypracujeme těsto.… více o Tiropsomo (chléb pečený s balkánem)

Kuře na zelí zase jinak

Do pekáčku dáme na dno anglickou slaninu, na to syrové brambory nakrájené na kostky - osolíme, okmínujeme. Na brambory… více o Kuře na zelí zase jinak

Florentský koláč

1. Troubu předehřejte na 220 °C. Olej rozpalte ve velké pánvi, přidejte česnek a po chvíli i špenátové listy. Míchejte… více o Florentský koláč

Cukroví od Ivy

Z hery, smetany a mouky udělat těsto. rozválet a vykrájet tvary. péct na 250°C dokud se nenafoukne. Ještě teplé… více o Cukroví od Ivy

Pikantní čočka s kuřecím masem

Čočku propláchneme a dáme namočit do studené vody (stačí 1-2 hodiny). Pak ji v téže vodě uvaříme doměkka. Ponecháme v… více o Pikantní čočka s kuřecím masem

Piškotová bábovka

Cukr, citronovou šťávu a žloutky třeme asi 20 minut do zpěnění. Potom přidáme po kapkách rum, po lžících mouku a z… více o Piškotová bábovka

Celoroční kvašáky

1. 4 ks sklenic 0,7 l naplníme okurkami překrojenými na poloviny, proložíme koprem a nakrájenými cuketkami. 2. Hodně… více o Celoroční kvašáky

Křupavý salát s pečeným kuřetem a…

Umyjeme a osušíme všechny salátové listy a následně je natrháme tak, aby měly podobnou velikost. Okurku nakrájíme na… více o Křupavý salát s pečeným kuřetem a česnekovo-medovou zálivkou

DOMÁCÍ POLOHRUBÁ PIZZA

PROČ POLOHRUBÁ MOUKA? Výsledek dlouhodobého testování. Zkoušel jsem čistě hladkou, hladkou a polohrubou 50:50, čistě… více o DOMÁCÍ POLOHRUBÁ PIZZA