Vše v uvedeném pořadí vložíme do formy (rozinky a kandovanou kůru vkládáme až po signálu na semínka) a dáme na program „základní“ stupeň „ světlý“ a na velikost „velký“. Po signálu necháme ještě cca 5 minut dojít v pekárně. Pokud chceme tmavou barvu, přidáme do těsta nastrouhanou čokoládu.
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme…
více o Zapečená (nejen) krůtí játra