Vše v uvedeném pořadí vložíme do formy (rozinky a kandovanou kůru vkládáme až po signálu na semínka) a dáme na program „základní“ stupeň „ světlý“ a na velikost „velký“. Po signálu necháme ještě cca 5 minut dojít v pekárně. Pokud chceme tmavou barvu, přidáme do těsta nastrouhanou čokoládu.
Smícháme ingredience na těsto (žloutky do těsta, nakonec sníh z bílků) a upečeme na středním plechu do růžova.
Náplň…
více o Řezy se zakysanou smetanou