Mazurek

2.7

hodnoceno: 10

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Poleva
- 120
  g máslo
- 2
  lžíce med
- 200
  g ořechy
- 100
  g cukr krupice
Krém
- 250
  g máslo
- 0,5
  l mléko
- 1
  ks vanilkový cukr
- 1
  ks pudinkový prášek
- 150
  g cukr krupice
Těsto
- 500
  g hladká mouka
- 2
  vejce
- 2
  lžíce mléko teplé
- 200
  g moučkový cukr
- 200
  g hera
- 2
  lžíce med
- 1
  lžička jedlá soda nebo prášek do pečiva
Na promazání
- švestková povidla

Postup přípravy receptu

Do mouky dáme sodu, Heru, cukr, vejce a v mléce rozpuštěný med. Vše zpracujeme v těsto a rozdělíme na tři díly. Z každého dílu vyválíme placku o velikosti plechu (nejlépe se vyvaluje na pečicím papíře přímo na plechu).
2 placky se každá samostatně upečou. Třetí placku zatím ponecháme a připravíme polevu.
Všechny ingredience na polevu rozehřejeme na mírném ohni a zpěníme dozlatova. Horkou polevou potřeme 3. ještě syrovou placku a upečeme.
Krém: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a necháme vychladnout. Ušleháme máslo s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme pudink a vyšleháme krém.
Nyní vrstvíme odspodu: placka – povidla – krém – placka – povidla – krém – placka s ořechy. Pro lepší vzhled si ponecháme trošku krému a pomažeme boky.

Zařazení: Zákusky Řezy Dezerty

Podobné recepty

Perník z perníků-nepečené

Velikonoční zajíček ze šlehačkového těsta

Rychlý jablkový koláč

Lívanečky s jablíčkem - bez vajec

Mazurská zelňačka

Maso opereme, zalijeme vodou a uvaříme. Kysané zelí nakrájíme, přidáme kmín a na silném ohni uvaříme v otevřené nádobě… více o Mazurská zelňačka

Mazaneček

Kvásek: Do mísy nalijeme teplé mléko, přidáme lžíci cukru a rozdrobíme půl kostky droždí (mléko nesmí být horké, jinak… více o Mazaneček

Drobenkový mazanec

Z ingrediencí v míse uděláme těsto. Na vále uděláme žmolenku. Žmolenku pak přidáme k těstu v míse a vypracujeme těsto,… více o Drobenkový mazanec

Mohlo by vás zajímat

Pivo na talíři bude chutnat i abstinentům. S pěnivým mokem…

Pivo patří mezi nejoblíbenější alkoholické nápoje na světě. Není divu, protože se jeho… Celý článek

Prášek do pečiva a jedlá soda: Víte, jaký je mezi nimi rozdíl a…

Pokud rádi pečete a chcete, aby byl výsledek hezky vzdušný a nadýchaný, bez nějakého kypřidla… Celý článek

Jak si dokonale uklidit kuchyň podle Marie Kondo: 10 rad od…

Možná jste už slyšeli o metodě KonMari nebo alespoň o ženě, která ji vytvořila – japonské… Celý článek

Nejlepší rychlovky z kuřete: 9 večeří, které si zamilujete!

Kuře milují děti i dospělí. Není divu. Jeho maso je křehké a jemné, je rychle hotové a můžete… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hera Hladká mouka Jedlá soda Máslo Med Mléko Moučkový cukr Ořechy Pudinkový prášek Švestková povidla Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Bylinkový chléb v troubě

Do vlažné vody vlijeme olej, rozdrobíme droždí a směs necháme během asi 5 minut vzejít kvásek. Tento kvásek vlijeme do… více o Bylinkový chléb v troubě

Chlebový beefsteak

Z krajíce chleba okrájíme kůrky lehce opečeme jako topinku, pokapeme z obou stran maggi, potřeme hořčicí a posypeme… více o Chlebový beefsteak

Skvělé těstoviny s nivovou omáčkou

Těstoviny uvaříme podle návodu. Omáčka: na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, poté přidáme nakrájený… více o Skvělé těstoviny s nivovou omáčkou

Smrt čokoládou

Těsto: vyšleháme vajíčka s cukrem, postupně přidáme mouku, kakao, kypřící prášek a vanilkové cukry. Ve vodní lázni… více o Smrt čokoládou

Letní salát s bramborami

Nachystáme si zálivku smícháním jogurtu, zakysané smetany, utřeného česneku, soli a špetky pepře. Brambory uvaříme,… více o Letní salát s bramborami

Dýně na tymiánu

Dýni nakrájíme na oblélníkové plátky, osolíme a smažíme na másle s tymiánem (nejlépe čerstvým, posekaným bez tvrdých… více o Dýně na tymiánu

Cizrnová polévka s řapíkatým…

Cizrnu namočíme do studené vody na 12 hodin a pak uvaříme (v tlakovém hrnci 20 minut). Přidáme na kousky nakrájený… více o Cizrnová polévka s řapíkatým celerem