Med z mladého jehličí

2.8

hodnoceno: 15
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • voda
    • 1,5
      kg cukr krystal
    • 250
      g jedlové mladé výhonky
    • 100
      g smrkové mladé výhonky

Postup přípravy receptu

  • Výhonky propláchneme a necháme okapat. Zalijeme je 1,25 l vroucí vody a vaříme asi 10 minut. Pak necháme 3 dny odstát.
  • Potom vodu přecedíme přes plátýnko a vsypeme 1,1/2 kg cukru. Vaříme 1,5 hodiny.
  • Čím více cukru a delší doba vaření, tím bude med hustší. Med dáme do skleniček a uzavřeme víčkem.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: