Medové hvězdy
Příprava:
60 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Krém
-
100g máslo
-
1lžíce hladká mouka
-
0,9dl mléko
-
70g moučkový cukr
-
1lžíce hnědý rum
-
-
Těsto
-
220g hladká mouka
-
1ks vejce
-
1lžíce mléko
-
50g tuk
-
2,5lžíce med
-
0,5lžička jedlá soda
-
70g cukr krupice
-
Postup přípravy receptu
-
V páře šleháme 10 minut cukr, tuk, med, mléko a vejce. Hmota se nesmí vařit. Pak ji odstavíme a nalijeme na mouku se sodou. Ze směsi vypracujeme těsto, zabalíme do fólie a necháme 2 hodiny v lednici odležet.
-
Vyválíme plát silný 2 mm, vykrajujeme hvězdičky, které pečeme 4–5 minut při 170 °C.
-
Krém: Rozšleháme mléko s moukou, svaříme. Do vychladnuté směsi zašleháme máslo, cukr a rum.
-
5–6 hvězd rozdrobíme. Ostatní slepujeme po třech krémem. Vrchní hvězdu posypeme drobečky.
Podobné recepty
Medové tyčinky
Máslo, cukr, med a žloutky utřeme se dvěma lžícemi vody a rumem. Vetřeme citronovou kůru, vanilku, sodu a nakonec mouky… více o Medové tyčinky
Medové cookies
Vše smícháme a necháme chvílku odpočinout v ledničce. Z těsta pak lžičkou nabíráme těsto a uděláme kuličku, kterou na… více o Medové cookies
Medové koláčky
Z těsta děláme bochánky, asi 3–5 cm velké v průměru (pozor, hodně nabydou). Pečeme pozvolna (čím větší, tím více… více o Medové koláčky
Mohlo by vás zajímat
Klobásy vám zachrání rychlý oběd nebo večeři. 10 snadných…
Potřebujete rychle uvařit oběd nebo večeři a v ledničce máte pár klobásek? I s málem můžete… Celý článek
Jarní zázrak jménem březová voda: Poznejte její blahodárné…
Březová voda je po staletí oblíbená zejména v severní Evropě a Číně, kde je považována za… Celý článek
Od pondělí do pátku: Jednoduché večeře, které mají nápad
Rychlé těstoviny, tofu s exotickou vůní, kuře s italským akcentem, kuličky z mletého masa po… Celý článek
S jarní únavou zatočí jarní polévky. 7 receptů na každý den v…
Jaro je za dveřmi a tyto báječné krémové polévky vpustí svěží vzduch a jarní vůni i do vaší… Celý článek
Použité suroviny:
Cukr krupice
Hladká mouka
Hnědý rum
Jedlá soda
Máslo
Med
Mléko
Moučkový cukr
Tuk
Vejce
Doporučujeme
Marokánky ze Salka
Salko dáme do odměrky a doplníme do 600 ml vodou, přidáme 1 lžíci hladké mouky a řádně promícháme. Na hluboké pánvi… více o Marokánky ze Salka
Slaniňáky
Maso nakrájíme na špalíčky, dáme do misky, osolíme, opepříme a přidáme asi 1 lžíci hořčice, vše promícháme a nechame… více o Slaniňáky
Zapečené brambory s kuřecím masem
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé asi 1-2 cm velké kostičky, maso nakrájíme na nudličky. Mozzarelu nakrájíme na… více o Zapečené brambory s kuřecím masem
Nudle kari
Karí zamícháme s jedním vejcem a pomalu přidáváme další ingredience vyjma oříšků a nudlí. Nudle uvaříme podle předpisu… více o Nudle kari
Jarní velikonoční nádivka
- veku rozkrájíme na kostičky - zalijeme mlékem v němž jsme rozšlehali žloutky a necháme rozležet - vepřové maso… více o Jarní velikonoční nádivka
Obrácený koláč s ovocem
Oloupaná jablka nakrájíme na malé kousky a zalijeme šťávou z jednoho citronu, aby nezhnědla.Pekáček nebo dortovou formu… více o Obrácený koláč s ovocem
Čínské nudle s kuřecím masem
1. Kuřecí maso očistíme, nakrájíme na malé kousky, posypeme grilovacím kořením, čínským kořením, mletým kmínem,… více o Čínské nudle s kuřecím masem
Tzaziky
1. oloupejte a na jemném struhadle nastrouhejte okurku; mezi talíři nebo v pěstičkách okurku dokonale vymačkejte … více o Tzaziky
Italská čokoládová bábovka
Smichame vejce s cukrem, pridame mekke maslo s trochou vody. Pak pridame pomalu kakao, mouku, prasek do peciva a… více o Italská čokoládová bábovka
Zapečené brambory s párky
Uvařené brambory necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Párky nakrájíme na kolečka a cibuli jemně nasekáme a vše… více o Zapečené brambory s párky
Medové perníčky
Cukr utřeme se 2 vejci a změklým tukem na pečení, poté přidáme med a koření. Do této kašičky vmícháme mouku se sodou.… více o Medové perníčky
