Máslo, cukr, med a žloutky utřeme se dvěma lžícemi vody a rumem. Vetřeme citronovou kůru, vanilku, sodu a nakonec mouky. Vypracujeme těsto, vyválíme ho, nakrájíme tyčinky a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme 10 minut. Vychladlé pak do poloviny máčíme v čokoládové polevě a necháme vychladnout.
Lazaně uvaříme a zároveň spaříme pórek. Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě je uvaříme doměkka. Plátky lazaní…
více o Speciální plněné lazaně