Máslo, cukr, med a žloutky utřeme se dvěma lžícemi vody a rumem. Vetřeme citronovou kůru, vanilku, sodu a nakonec mouky. Vypracujeme těsto, vyválíme ho, nakrájíme tyčinky a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme 10 minut. Vychladlé pak do poloviny máčíme v čokoládové polevě a necháme vychladnout.
Troubu předehřejte na 160 stupňů. Vepřové koleno osolte, opepřete a ze všech stran opečte na oleji(cca 8 minut). Poté…
více o Vepřové koleno na tymiánu