Máslo, cukr, med a žloutky utřete se dvěma lžícemi vody a rumem. Vetřete citronovou kůru, vanilku, sodu a nakonec mouku. Vypracujte těsto, vyválejte ho, nakrájejte tyčinky a v troubě předehřáté na 180 °C pečte asi 10 minut. Vychladlé pak do poloviny namočte v čokoládové polevě a nechte vychladnout.
Očistíme si jeden vetší květák, syrový ho nastrouháme do mísy na větších očkách. Přidáme 2 žloutky, ochutíme vegetou,…
více o Květákové placky (karbanátky)