Máslo, cukr, med a žloutky utřete se dvěma lžícemi vody a rumem. Vetřete citronovou kůru, vanilku, sodu a nakonec mouku. Vypracujte těsto, vyválejte ho, nakrájejte tyčinky a v troubě předehřáté na 180 °C pečte asi 10 minut. Vychladlé pak do poloviny namočte v čokoládové polevě a nechte vychladnout.
Smíchejte meruňkový džem s hořčicí a tymiánem a touto směsí potřete kuře cca 20 minut před jeho dopečením. Hořčice s…
více o „Meruňkové“ kuře po anglicku