Medový kremež od Lídy

2.5

hodnoceno: 2
Příprava: 60 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Krém
    • 250
      g máslo
    • 150
      g moučkový cukr
  • Těsto
    • 250
      g hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 100
      g moučkový cukr
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      lžíce hnědý rum
    • 50
      g hera
    • 1
      lžíce med
    • 1
      lžička jedlá soda
  • Pudink
    • 1000
      ml mléko
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 3
      lžíce hrubá mouka
    • 3
      ks pudinkový prášek
  • Náplň
    • 250
      ml mléko
    • 2
      ks šlehačka v prášku

Postup přípravy receptu

  • Vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 části. Vyválíme na plechy a na pečicím papíře pečeme v horkovzdušné troubě na 170 stupňů asi 6 minut.
  • Uvaříme pudink.
  • Krém vymícháme v robotu.
  • Do hustého krému opatrně přidáváme studený pudink a mixujeme. Podle chuti přidáme rum. Jeden plát natřeme krémem a na něj dáme dvě ušlehané práškové šlehačky. Šlehačku přikryjeme druhým plátem. Koláč necháme chladnout nejméně 12 hodin. Nahoře posypeme moučkovým cukrem.
Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: