Medzevská bramborová polévka

1.2

hodnoceno: 5
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 300
      g brambory
    • 1
      špetka sůl
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      lžička ocet
    • 3
      ks vejce
    • 1
      kelímek smetana
    • 2
      ks bobkový list
    • 1
      ks klobása
    • 1
      špetka kmín
    • 2
      lžíce mouka
    • 2
      lžíce olej

Postup přípravy receptu

  • Brambory očistíme, nakrájíme na kolečka, přidáme sůl, česnek, kmín, klobásu vcelku, dáme vařit. Když jsou uvařené, uděláme jíšku (polévka má být hustší) a přidáme k bramborám společně se smetanou. Klobásu vyjmeme, nakrájíme na kolečka a vložíme zpět do polévky. Převaříme. Když polévka začne vřít, rozklepneme do ní vajíčka. Počkáme, až se vajíčka srazí, potom opatrně promícháme.
  • Na každou porci počítáme jedno vejce. Dochutíme octem.
Zařazení: Zavářky do polévek

Podobné recepty

Doporučujeme

Chyba - Recepty Fitweb

Omlouváme se, nastala chyba. Prosím, pokračujte na úvodní stránku.