Meloun jako břitva

Name: Meloun jako břitva
Total time: 30 min
Ingredients: 80 g sůl; 3 l voda; 1 l ocet; 5 ks hřebíček; 2 ks bobkový list; 10 ks nové koření; feferonka; 10 ks pepř celý; 400 g cukr; 1 ks meloun

hodnoceno: 17

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Nálev
- 80
  g sůl
- 3
  l voda
- 1
  l ocet
- 5
  ks hřebíček
- 2
  ks bobkový list
- 10
  ks nové koření
- feferonka
- 10
  ks pepř celý
- 400
  g cukr
Meloun
- 1
  ks meloun větší

Postup přípravy receptu

Meloun nakrájíme na stejnoměrné kousky (já používám vykrajovátko na kuličky z brambor), svaříme nálev, meloun rozdělíme do sklenic, zalijeme prochladlým nálevem a do každé sklenice přidáme feferonku (dávám kulaté). Sterilizujeme cca 10 minut při 80 °C.
Podáváme ledově vychlazené.

Zařazení: Ovoce Zavařování a nakládání

Podobné recepty

Perník z perníků-nepečené

Sněhové pečivo

Jablečný (hruškový) hřích - dort

Čokoládové suflé bez lepku

Melounové Mojito

Do mixéru vložíme meloun a rozmixujeme. Do sklenice dáme nakrájenou limetku, čerstvou mátu, třtinový cukr, rozmačkáme a… více o Melounové Mojito

Melounový dort

Vezmeme meloun a ukrojíme z něj horní a dolní kulatou část a pak odkrojíme nejedlou slupku. Šlehačku v prášku… více o Melounový dort

Rukolový salát se žlutým melounem a kuřecím masem

Nachystáme si kuřecí prsa do marinády z těchto ingrediencí: olivový olej, sůl, pepř, grilovací koření. Rukolu zbavíme… více o Rukolový salát se žlutým melounem a kuřecím masem

Mohlo by vás zajímat

Kopřiva dokáže zjara vygruntovat organismus. Vyzkoušejte čisticí…

Naše babičky dobře věděly, že mladé jarní kopřivy dokážou vyčistit náš organismus od toxických… Celý článek

Neodolatelné brownies 5x jinak: Křupavé s karamelem, bez mouky i…

Dobijte si s příchodem jara baterky přípravou lahodné čokoládové pochoutky zvané brownies.… Celý článek

8 nápadů, jak využít těsto na pizzu: Upéct z něj můžete slané…

Jestli jste z těsta na pizzu dosud připravovali jen oblíbenou italskou specialitu, možná vás… Celý článek

7 potravin, díky kterým si můžete prodloužit mládí. Většinu z…

Chcete být na světě do sta let? Nic není nemožné a můžete se o to alespoň pokusit. Stačí do… Celý článek

Použité suroviny: Bobkový list Cukr Feferonka Hřebíček Meloun Nové koření Ocet Pepř celý Sůl Voda

Doporučujeme

PRIMA lehký bramborový salát

Brambory zatepla nakrájíme na silnější plátky a dáme do mísy. Zbytek smícháme odděleně a vmísíme do brambor. více o PRIMA lehký bramborový salát

Vynikající zeleninová polévka

Uvaříme fazole do měkka. Mrkev a brambory ošistíme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na másle. Zalijeme vodou, a… více o Vynikající zeleninová polévka

Jogurtové knedlíky s jahodami

Smícháme vejce, jogurt, tvaroh, přidáme pudink, cukr, sůl, zamícháme a podle potřeby přidáme dětskou krupici smíchanou… více o Jogurtové knedlíky s jahodami