Meruňkové kuře
Příprava:
60 minut
Porce:
2
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule menší
-
400g brambory
-
sůl
-
1lžíce olivový olej
-
2ks kuřecí prsa
-
pepř mletý
-
2lžička tymián
-
300ml drůbeží vývar
-
2lžíce marmeláda meruňková
-
Postup přípravy receptu
-
Dejte vařit oloupané brambory.
-
Kuřecí prsa lehce naklepejte, osolte a opepřete. V hlubší pánvi je na 1 lžíci olivového oleje zprudka osmahněte. Vyjměte a nechte v teple.
-
Uvařené brambory sceďte, vložte do pekáčku, posypte 2 lžičkami tymiánu a zakápněte olivovým olejem. Dejte péct pod gril dozlatova, nebo pečte půl hodiny na 200 ˚C.
-
Do pánve nasypte cibuli, zalijte vývarem a přiveďte k varu. Pak přidejte meruňkovou marmeládu, promíchejte a vařte do zhoustnutí.
-
Omáčku dochuťte solí a pepřem, vložte maso a posypte lžičkou tymiánu. Nechte prohřát a podávejte společně s brambory.
Podobné recepty
„Meruňkové“ kuře po anglicku
Smíchejte meruňkový džem s hořčicí a tymiánem a touto směsí potřete kuře cca 20 minut před jeho dopečením. Hořčice s… více o „Meruňkové“ kuře po anglicku
Rychlé meruňkové řezy
Vejce s cukrem a šlehačkou (tekutou) vyšleháme metlou. Přidáme mouku s práškem do pečiva a rum. Nalijeme na vymazaný a… více o Rychlé meruňkové řezy
Meruňkové řezy s pudinkem
Vejce a cukr ušleháme do pěny, přidáme polohrubou mouku a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Připravíme si náplň.… více o Meruňkové řezy s pudinkem
Mohlo by vás zajímat
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Výtečnou teplou večeři s námi jednoduše připravíte i během hektického pracovního týdne.… Celý článek
Letní pecky: Ať už z třešní, meruněk nebo melounu, pecky…
Léto nám nenabízí jen šťavnaté, sladké a osvěžující plody. Většina z nich v sobě ukrývá další… Celý článek
Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka si techniku…
Některé dorty vypadají až příliš dobře na to, abyste měli chuť je sníst. Siân-Amy Pettit známá… Celý článek
Jak mažete máslo na chleba? Známý psycholog prozradil, co to…
Mazání másla na chleba je činnost, nad kterou většina z nás vůbec nepřemýšlí. Ukrojíte chleba,… Celý článek
Použité suroviny:
Brambory
Cibule
Drůbeží vývar
Kuřecí prsa
Marmeláda
Olivový olej
Pepř mletý
Sůl
Tymián
Doporučujeme
Kuře po indicku
Maso nakrájíme na ploché kousky. Kousky kuřete namažeme směsí z výše uvedených ingrediencí a v misce necháme uležet 24… více o Kuře po indicku
Bramborové pirohy se zelím
Těsto: 800 g brambor uvaříme se slupkou. Brambory oloupeme, nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme mouku, žloutek, sůl a… více o Bramborové pirohy se zelím
Ořechové kuličky – nepečené
Napřed si uděláme náplň. Třeme máslo s cukrem, žloutkem a vanilkovým cukrem a postupně přidáváme rum podle chuti. Když… více o Ořechové kuličky – nepečené
Staročeský štrúdl
Všechny ingredience na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Když lepí, bez obav přidáme mouku. Rozdělíme na 6… více o Staročeský štrúdl
Čokoládové soufflé
Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu. V míse vyšleháme vejce s cukrem a rozpuštěným máslem, přidáme čokoládu,kávu,rum… více o Čokoládové soufflé
Želva
Nejprve si připravíme klasický pudink, který necháme vychladnout a přimícháme do něj tvaroh, dle vlastní chuti… více o Želva
Bábovka Piškotka
Vejce, cukr a tuk utřeme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec přidáme rozinky a nasekané… více o Bábovka Piškotka
Kuskus alá Kuba
Osmahnout cibulku s česnekem, přidat houby a zamíchat do připraveného kuskusu. Osolíme a podáváme. více o Kuskus alá Kuba
Medovníkový koláč
Máslo s medem, cukrem a mlékem rozpustíme na vodní lázni. Sundáme z vodní lázně a přidáme vejce, ocet. Dobře promícháme… více o Medovníkový koláč
Kuřecí prsa se smetanovou kari…
V hluboké pánvi orestujeme dozlatova na nudličky nakrájená kuřecí prsa, osolíme a okořeníme kari kořením a kořením na… více o Kuřecí prsa se smetanovou kari omáčkou
Výborný segedinský guláš
NA 2 LŽÍCÍCH SÁDLA ZLEHKA OSMAHNĚTE NAJEMNO NAKRÁJENOU 1 VELKOU CIBULI. VLOŽTE 400 G PROROSTLÉHO VEPŘOVÉHO MASA… více o Výborný segedinský guláš
Sekaná pro Otesánky
Pekáček vypláchneme studenou vodou a na dno rozprostřeme polovinu množství syrové hmoty. Každý plátek gothaje potřeme… více o Sekaná pro Otesánky
