Obě celá vejce rozšleháme s cukrem, olejem a bílým jogurtem. Do směsi vmícháme prosátou polohrubou mouku s práškem do pečiva. Takto připravené těsto vlijeme na plech vysypaný moukou a pokryjeme vypeckovanými půlkami meruněk. Posypeme krystalovým cukrem, skořicí a tenkými mandlovými lupínky. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova (cca 25 minut).
Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s kypřícím práškem, mléko a nakonec sníh z bílků. Na náplň si vyšleháme…
více o Bábovka s tvarohovou náplní