Obě celá vejce rozšleháme s cukrem, olejem a bílým jogurtem. Do směsi vmícháme prosátou polohrubou mouku s práškem do pečiva. Takto připravené těsto vlijeme na plech vysypaný moukou a pokryjeme vypeckovanými půlkami meruněk. Posypeme krystalovým cukrem, skořicí a tenkými mandlovými lupínky. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova (cca 25 minut).
Krůtí prsa nakrájíme na 8 kusů, cibuli a česnek nakrájímé nadrobno, žampiony a rajčata na plátky, lístky petrželky…
více o Krůtí medailonky na rajčatech
Uvařené brambory necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Párky nakrájíme na kolečka a cibuli jemně nasekáme a vše…
více o Zapečené brambory s párky