Meruňkový koláč s kokosovo-ořechovou polevou

hodnoceno: 3

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- voda trochu
- 2
  hrnek hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 0,8
  hrnek moučkový cukr
- 3
  hrnek meruňky čersvé nebo kompot
- 2
  lžička jedlá soda
- 3
  lžíce cukr krupice
Poleva
- 12
  lžíce mléko nebo sladká smetana
- 0,8
  hrnek moučkový cukr
- 1
  lžička vanilkový cukr
- 0,5
  hrnek kokosová moučka
- 0,5
  hrnek nasekané ořechy nahrubo
- 2
  kostka rostlinný tuk

Postup přípravy receptu

Meruňky zalijeme vodou, přidáme 3 lžíce pískového cukru, uvaříme jako kompot. Vychladlé meruňky/kompot rozšleháme nebo rozmixujeme s vejci, přidáme moučkový cukr, nakonec vmícháme mouku se sodou bikarbonou.
Těsto vylijeme na vymazaný, hrubou moukou vysypaný plech a upečeme. Horký koláč polijeme polevou a necháme ztuhnout.
Poleva: Na mírném ohni rozpustíme tuk, přidáme cukr, mléko, za stálého míchání povaříme 3 minuty. Odstavíme, přimícháme mleté ořechy a kokos a mírně teplé nalijeme na koláč.

Zařazení: Koláče Buchty Dezerty

Podobné recepty

Bramborovo-hrášková kaše

Zahradní salát

Bramborovo - rybí krokety

Kaplická cmunda

Kuřecí v kokosovo-arašídové omáčce

Na suché pánvi opečeme arašídy a sušenou chilli papričku dohněda, uvolní se krásná vůně. Potom oheň vypneme a na horkou… více o Kuřecí v kokosovo-arašídové omáčce

Meruňkový koláč

Obě celá vejce rozšleháme s cukrem, olejem a bílým jogurtem. Do směsi vmícháme prosátou polohrubou mouku s práškem do… více o Meruňkový koláč

Meruňkový koláč s marcipánovou žmolenkou

Všechny přísady zpracujeme v míse na lité těsto. Nalijeme na plech vyložený pečicím papírem nebo vymaštěný a vysypaný… více o Meruňkový koláč s marcipánovou žmolenkou

Mohlo by vás zajímat

Nejlepší sýr na grilu: Který vybrat a jak ho připravit, aby byl…

Grilovaný sýr patří k letní klasice a vůbec nemusí být jen pro ty, kteří neholdují masu.… Celý článek

Výborný bezový sirup: Vyzkoušejte recept herečky Ivy Hüttnerové…

Využijte voňavých bezových květů a vyrobte si z nich lahodný sirup. Je skvělý jako základ do… Celý článek

Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět krásně křupavé

Máte stále v mrazáku zásobu pečiva? Je to skvělý způsob, jak předejít plýtvání a mít ho k… Celý článek

Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové kůry přírodní a…

Celulitida je kosmetický problém. Vyznačuje se nerovnoměrným vzhledem kůže, která připomíná… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hladká mouka Jedlá soda Kokosová moučka Meruňky Mléko Moučkový cukr Nasekané ořechy Rostlinný tuk Vanilkový cukr Vejce Voda

Doporučujeme

Kuřecí prsa se žampiony

Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky, mírně naklepeme, osolíme, obalíme ve vejcích rozšlehaných se škrobovou moučkou a… více o Kuřecí prsa se žampiony

Muffinky

Celá vajíčka vymícháme (nejlépe ručním šlehačem) s krystalovým cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej a promícháme.… více o Muffinky

Medovníkové hvězdičky

V páře šleháme 10 minut cukr, tuk, med, mléko a vejce. Hmota se nesmí vařit. Hmotu odstavíme a nalijeme ji na mouku… více o Medovníkové hvězdičky

Velikonoční perníčky

Ze všech surovin a koření vypracujeme tužší ale vláčné těsto.Necháme ho v lednici do druhého dne. Pak z těsta vyválíme… více o Velikonoční perníčky

Utopenci v aspiku

Ocet a litr vody + sůl, cukr, celý pepř, bobkový list, nové koření a vegetu - podravku svaříme. Necháme 3 minuty vařit,… více o Utopenci v aspiku

Fazolačka aneb žádný hněv a žádná…

Napřed si fazole namočíme přes noc a druhý den je povaříme 20 minut v patlanci (Papinově tlakovém hrnci) společně s… více o Fazolačka aneb žádný hněv a žádná rvačka

Kuskus s borůvkami

1 250 ml jablečné šťávy, pár kapek vanilkového extraktu a 125 ml kuskusu smíchejte v rendlíku a přiveďte k varu. Za… více o Kuskus s borůvkami

Nejlepší česneková pomazánka

K nastrouhanému sýru přidáme majonézu, sůl, pepř a česnek podle chuti. Pomazánku namažeme na pečivo a na ozdobu se… více o Nejlepší česneková pomazánka

Dušená krkovička se zeleninou

Plátky krkovičky jemně rukou (pěstí) naklepeme, z osou stran lehce osolíme, opepříme. Jednu stranu posypeme troškou… více o Dušená krkovička se zeleninou

Vejce se špenátem a prosciuttem

Špenátové listy opláchněte a osušte. Rozehřejte olej na pánvi, vložte nasekanou cibulku, prosciutto, listy špenátu a… více o Vejce se špenátem a prosciuttem

Zavařovaná domácí paštika

Plecko a 2/3 bůčku zalejeme dostatečným množstvím vody, přidáme sůl,divoké koření a vaříme do skoro hotova. Maso musí… více o Zavařovaná domácí paštika

Koblížky s náplní

klasickým způsobem zaděláme kynuté těsto a necháme vykynout. Kdo má domácí pekárnu, použije program "příprava těsta" a… více o Koblížky s náplní