Meruňkový koláč ze zakysané smetany

3

hodnoceno: 8
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 250
      g máslo
    • 350
      g hladká mouka
    • 4
      ks vejce
    • 1
      hrst moučkový cukr na posypání
    • 1
      lžíce tuk na vymazání plechu
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 200
      g zakysaná smetana
    • 100
      g mandle
    • 50
      g pomerančová kůra jemně nasekané kandované
    • 200
      g cukr
  • Na pokladení
    • 2
      lžíce meruňkový džem
    • 2
      plechovka meruňkový kompot nebo čerstvé meruňky

Postup přípravy receptu

  • Předehřejeme troubu, vymažeme plech, meruňky dáme okapat. Máslo s cukrem utřeme do pěny, přimícháme vejce, zakysanou smetanu, mandle a pomerančovou kůru, nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto rozprostřeme na plech, poklademe meruňkami slupkou dolů, pečeme 35–40 minut (cca 175 °C). Meruňkový džem zahřejeme a 5 minut před dokončením pečení jím potřeme meruňky. Ještě teplý koláč pocukrujeme.
Zařazení: Koláče Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: