Meruňkový koláč ze zakysané smetany

hodnoceno: 8

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 250
  g máslo
- 350
  g hladká mouka
- 4
  ks vejce
- 1
  hrst moučkový cukr na posypání
- 1
  lžíce tuk na vymazání plechu
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 200
  g zakysaná smetana
- 100
  g mandle
- 50
  g pomerančová kůra jemně nasekané kandované
- 200
  g cukr
Na pokladení
- 2
  lžíce meruňkový džem
- 2
  plechovka meruňkový kompot nebo čerstvé meruňky

Postup přípravy receptu

Předehřejeme troubu, vymažeme plech, meruňky dáme okapat. Máslo s cukrem utřeme do pěny, přimícháme vejce, zakysanou smetanu, mandle a pomerančovou kůru, nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto rozprostřeme na plech, poklademe meruňkami slupkou dolů, pečeme 35–40 minut (cca 175 °C). Meruňkový džem zahřejeme a 5 minut před dokončením pečení jím potřeme meruňky. Ještě teplý koláč pocukrujeme.

Zařazení: Koláče Dezerty

Podobné recepty

Houbový guláš

Bramborový guláš

Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem

Guláš připravený v troubě

Rybízový koláč ze zakysané smetany

Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, sůl, smetanu a mouku smíchanou s kypřicím práškem. Vypracujeme těsto a vmícháme… více o Rybízový koláč ze zakysané smetany

Rychlý ovocný koláč ze zakysané smetany

Vejce smícháme v míse s cukry, přidáme olej, smetanu, mouku s práškem do pečiva a řádně promícháme. Pokud jsme měli… více o Rychlý ovocný koláč ze zakysané smetany

Majonéza ze zakysané smetany

Okurku nakrájíme nadrobno, cibuli nastrouháme a smíchame se zakysanou smetanou a hořčicí. Dochutíme polévkovým kořením. více o Majonéza ze zakysané smetany

Mohlo by vás zajímat

Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové kůry přírodní a…

Celulitida je kosmetický problém. Vyznačuje se nerovnoměrným vzhledem kůže, která připomíná… Celý článek

Samosběr jahod: Velký průvodce míst, kde za čerstvé jahody…

Není nad čerstvé jahody. Sladké, šťavnaté, voňavé, plné chuti, a navíc vlastnoručně natrhané.… Celý článek

Jamie Oliver slaví 50! Geniální kuchař, který první knihu…

Jamie Oliver není jen šéfkuchař, ale fenomén, který změnil způsob, jakým přemýšlíme o jídle.… Celý článek

13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!

Nemusíte strávit v kuchyni dvě hodiny, abyste uvařili dobře a zdravě. Stačí vědět, jak na to.… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Hladká mouka Mandle Máslo Meruňkový džem Meruňkový kompot Moučkový cukr Pomerančová kůra Prášek do pečiva Tuk Vejce Zakysaná smetana

Doporučujeme

Kuřecí frikasé s houbovou omáčkou

Oloupeme a na plátky nakrájíme žampiony. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na drobnější kostičky. V pánvi rozpálíme… více o Kuřecí frikasé s houbovou omáčkou

Jablkový koláč s polevou

Všechny ingredience smícháme dohromady, těsto vylejeme na vymazaný, moukou vysypaný plech a na těsto nastrouháme 4-5… více o Jablkový koláč s polevou

Skvělý masový závin k vínu

Na hlubokou pánev nalijeme 2-3 lžíce oleje, rozpálíme jej a po dávkách postupně přidáváme mleté maso. Hranatou vařečkou… více o Skvělý masový závin k vínu

Syrniky

Brambory ve slupce uvaříme a necháme prochladnout. Oloupeme a spolu s tvarohem promačkáme do hmoty rukama nebo umeleme… více o Syrniky

Tortilky

maso se nakrájí na malé kousky,osolí a okoření. Potom se orestuje na oleji.Kukuřice se uvaří.Rajčata a okurka se… více o Tortilky

Drbáky s vepřovým pleckem

Do mísy nastrouháme syrové a vařené brambory (knedlíky jsou pak měkčí), přidáme vejce, sůl a mouku, promícháme a… více o Drbáky s vepřovým pleckem

Telecí pečeně s nádivkou Mandlejáno

Omyté a odblaněné maso osolíme. V pekáči rozpustíme máslo, přidáme na kousky nakrájenou slaninu a maso po všech… více o Telecí pečeně s nádivkou Mandlejáno

Prezidentský guláš

Vše se promíchá, přidá se 1 l vody se dvěma masoxy a opět se promíchá. Dá se do pekáče, přikryje se alobalem a při 230… více o Prezidentský guláš

Sladké brambůrky s marcipánem

Nejprve si připravíme kakaový krém. Nad vodní lázní ušleháme vejce, cukr a kakao, až bude směs dobře promíchaná,… více o Sladké brambůrky s marcipánem

Ananasová pohádka

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme šťávu z kompotu, olej, mouku a kypřidlo. Nakonec vmícháme kousky ananasu a… více o Ananasová pohádka

Naše Rajská s vaječnými noky

Česnek oloupeme, rozmáčkneme a vhodíme do hrnce společně s celým novým kořením, celým černým pepřem a bobkovými listy.… více o Naše Rajská s vaječnými noky

Zapečené caprese

Rajčata s mozzarellou nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobno do menší misky. Zakápneme… více o Zapečené caprese