Meruňkový koláč ze zakysané smetany

hodnoceno: 8

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 250
  g máslo
- 350
  g hladká mouka
- 4
  ks vejce
- 1
  hrst moučkový cukr na posypání
- 1
  lžíce tuk na vymazání plechu
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 200
  g zakysaná smetana
- 100
  g mandle
- 50
  g pomerančová kůra jemně nasekané kandované
- 200
  g cukr
Na pokladení
- 2
  lžíce meruňkový džem
- 2
  plechovka meruňkový kompot nebo čerstvé meruňky

Postup přípravy receptu

Předehřejeme troubu, vymažeme plech, meruňky dáme okapat. Máslo s cukrem utřeme do pěny, přimícháme vejce, zakysanou smetanu, mandle a pomerančovou kůru, nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto rozprostřeme na plech, poklademe meruňkami slupkou dolů, pečeme 35–40 minut (cca 175 °C). Meruňkový džem zahřejeme a 5 minut před dokončením pečení jím potřeme meruňky. Ještě teplý koláč pocukrujeme.

Zařazení: Koláče Dezerty

Podobné recepty

Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný

Fazolky s Nivou

Kulaté kynuté knedlíky - příloha

Sladký chleba

Rybízový koláč ze zakysané smetany

Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, sůl, smetanu a mouku smíchanou s kypřicím práškem. Vypracujeme těsto a vmícháme… více o Rybízový koláč ze zakysané smetany

Rychlý ovocný koláč ze zakysané smetany

Vejce smícháme v míse s cukry, přidáme olej, smetanu, mouku s práškem do pečiva a řádně promícháme. Pokud jsme měli… více o Rychlý ovocný koláč ze zakysané smetany

Majonéza ze zakysané smetany

Okurku nakrájíme nadrobno, cibuli nastrouháme a smíchame se zakysanou smetanou a hořčicí. Dochutíme polévkovým kořením. více o Majonéza ze zakysané smetany

Mohlo by vás zajímat

Sirup ze smrkových výhonků ze tří ingrediencí a bez vaření

Lahodný smrkový sirup užívali už naši předkové na řadu neduhů. Můžete ho pít nejen pro jeho… Celý článek

Odhalte konečně tajemství alobalu. Opravdu záleží na tom, jestli…

Hliníkovou fólii neboli alobal používáme už víc než sto let a stal se samozřejmou a oblíbenou… Celý článek

Medvědí česnek: 5 způsobů, jak ho můžete uchovat i po sezoně

Je vám líto, že medvědí česnek, který v dubnu natrháte, si užijete jen na jaře? Pokud vám v… Celý článek

Pampelišky nejsou dobré jen na med a sirup! Vyzkoušejte…

Někdo je považuje za otravný plevel, někdo zase za úžasnou surovinu, která se dá výborně… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Hladká mouka Mandle Máslo Meruňkový džem Meruňkový kompot Moučkový cukr Pomerančová kůra Prášek do pečiva Tuk Vejce Zakysaná smetana

Doporučujeme

Ukrajinský boršč

Hovězí maso omyjeme, vložíme do studené osolené vody, uvedeme do varu a na mírném ohni vaříme doměkka. Na rozehřátém… více o Ukrajinský boršč

Barevná rýže se slaninou a žampiony

Rýži uvaříme doměkka asi 20 minut v dostatečně osolené vodě. Slijeme žampiony, a pokud jsou celé rozčtvrtíme je. Cibuli… více o Barevná rýže se slaninou a žampiony

Jablkový srnčí hřbet

Jablka nakrájíme na drobné kostičky. Vše ostatní smícháme a spojíme s jablky.¨2 formy srnčího hřbetu vymažeme máslem,… více o Jablkový srnčí hřbet

Kuřecí roláda s mletým masem

Kuře vykostíme klasickým postupem na plát, který si roztáhneme a osolíme. Z mletého masa si připravíme standartní směs… více o Kuřecí roláda s mletým masem

Marmeláda z bezinek a jablek

Obrané a oprané bezinky, nastrouhaná jablka a 500 g cukru vaříme 15 minut. Potom přimícháme přípravek Pektogel nebo… více o Marmeláda z bezinek a jablek

Medové perníčky bez tuku

Ze všech ingrediencí zpracujeme těsto (pokud nedrží celistvost přidáme trochu mléka). Vložíme do skleněné nádoby a… více o Medové perníčky bez tuku

Řezy ze svíčkové v žampionové směsi

Z odblaněné svíčkové nakrájíme 12 řezů, jemně je naklepeme, osolíme, opepříme a postupně opečeme po obou stranách na… více o Řezy ze svíčkové v žampionové směsi

Pečené brambory se sýrovou omáčkou

Oloupané, pokrájené brambory dáme zapéct do trouby, na pomaštěný plech, aby se vytvořila nahnědlá kůrčička. Před… více o Pečené brambory se sýrovou omáčkou

Kapustnice

1. Uzené maso dáme vařit do vody, asi po půl hodině přidáme nakrájené kysané zelí, houby, švestky, bobkový list a pepř.… více o Kapustnice

Salát z řapíkatého celeru s…

Celer omyjeme a nakrájíme na velmi tenké plátky, přidáme rajčata nakrájená na kostky, vejce také na kostičky a česnek… více o Salát z řapíkatého celeru s tuňákem a česnekem

Výborné čokoládové brownies

Polovinu čokolády (200 g) dáme do ohnivzdorné mísy společně s máslem a nízkém plameni rozehříváme do té doby, než nám… více o Výborné čokoládové brownies

Harlekýn

Žloutky smícháme s cukrem, p. moukou,kypřícím práškem,olejem a s kakaem. Přidáme vyšlehaný sníh z bílků. Těsto… více o Harlekýn