Mexická quesadilas se salsou

2.58

hodnoceno: 12

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

QUESADILAS
- cibule
- červená paprika
- máslo
- kuřecí prsa
- anglická slanina
- sýr eidam, šumava
- rajče
- koriandr
- tortilla velká – pšenice
- olej
- chilli papričky
SALSA
- cibule červená a bílá
- sůl
- nakládaná loupaná rajčata
- citronová šťáva
- koriandr
- chilli papričky
- cukr

Postup přípravy receptu

Slaninu nakrájíme na drobné kousky a orestujeme, přidáme osolené kuřecí maso a restujeme. Rajče nakrájíme na kostky 1 cm a zbavíme semínek se štávou, na stejné kousky nakrájíme červenou papriku, cibuli a chilli papričku. Koriadr nasekáme na drobno a smícháme se zeleninou. Na polovinu placky dáme sýr, na sýr navršíme směs zeleniny, kuřecí maso se slaninou, znovu sýr a přiklopíme. Pečeme na pánvi potřenou máslem cca 3 minuty na každé straně.
SALSA: Zeleninu nakrájíme na stejné kousky, smícháme s drcenými rajčaty a dochutíme solí, cukrem, citronovou štávou a sekaným koriadrem.

Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Paštika z divočáka

Rychlý jablečný kompot

Třešňová marmeláda

Rybízový sirup

Ryba se salsou

Cibulky s natí a petržel pokrájíme. Dáme do misky, z půlky citrónu vymačkáme šťávu, přidáme hořčici, jogurt, rozmačkaný… více o Ryba se salsou

Mexická omáčka

Zeleninu omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli a česnek na větší kostičky. Nakrájenou zeleninu rozmixujeme,… více o Mexická omáčka

Mexická kapsa

Maso omyjeme a nakrájíme na plátky 2 cm. Dáme ho do mísy a přidáme šťávu z limetky nebo citronu, cukr, chilli, sůl,… více o Mexická kapsa

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější jarní dorty: Pokochejte se sladkou nádherou!

Jaro je období plné živých barev, přírody, která rozkvétá, a svěžích chutí. A co by mohlo lépe… Celý článek

Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z…

Chcete-li připravit řízky trochu jinak a přitom neušpinit moc nádobí, tento recept známého… Celý článek

Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!

Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek

5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…

Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek

Použité suroviny: Anglická slanina Červená paprika Chilli papričky Cibule Citronová šťáva Cukr Koriandr Kuřecí prsa Máslo Nakládaná loupaná rajčata Olej Rajče Sůl Sýr Tortilla

Doporučujeme

Šlehačkový nepečený dort

Ušleháme sladké šlehačky. Do nich přidáme kyselou šlehačku. Porumujeme piškoty. Formu vysypeme kokosem, poklademe… více o Šlehačkový nepečený dort

Karamelovo-ořechové řezy

Těsto: všechny ingredience zaděláme na vále v hladké těsto a rozdělíme na 2 poloviny. Jednu polovinu vyválíme na pečící… více o Karamelovo-ořechové řezy

Miminka

Ingredience rychle zpracujeme na těsto a necháme hodinu odpočinout. Poté vyválíme na plát a vykrajujeme kolečka se… více o Miminka

Polský zákusek

Formu vymazat a vysypat, upéci piškot na 150 °C. Žloutky ušlehat s cukrem, přidat mouku s práškem do pečiva a nakonec… více o Polský zákusek

Želatinová mňamka

Celá vejce vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny - ruční šlehač na nejvyšším stupni min. 5 minut. Pak přidáváme po… více o Želatinová mňamka

Americká kukuřičná polévka

Slaninu a cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme na másle, přidáme 1 l vývaru na kostičky nakrájené oloupané brambory a… více o Americká kukuřičná polévka

Kynuté ovocné knedlíky

příprava je snadná, všechno naházím do mísy (včetně rozdrobených kvasnic), trochu promísím a nechám kynout cca 20-30min… více o Kynuté ovocné knedlíky