Slaninu nakrájíme na drobné kousky a orestujeme, přidáme osolené kuřecí maso a restujeme. Rajče nakrájíme na kostky 1 cm a zbavíme semínek se štávou, na stejné kousky nakrájíme červenou papriku, cibuli a chilli papričku. Koriadr nasekáme na drobno a smícháme se zeleninou. Na polovinu placky dáme sýr, na sýr navršíme směs zeleniny, kuřecí maso se slaninou, znovu sýr a přiklopíme. Pečeme na pánvi potřenou máslem cca 3 minuty na každé straně.
SALSA: Zeleninu nakrájíme na stejné kousky, smícháme s drcenými rajčaty a dochutíme solí, cukrem, citronovou štávou a sekaným koriadrem.
Smícháme vejce, jogurt, tvaroh, přidáme pudink, cukr, sůl, zamícháme a podle potřeby přidáme dětskou krupici smíchanou…
více o Jogurtové knedlíky s jahodami
Kuřecí maso nakrájíme na tenké plátky, osolíme, okořeníme a opečeme na pánvi. Pita chléb rozkrojíme, spodní díl potřeme…
více o Kuřecí steak v pita chlebu