Doporučuji si nejdříve připravit a nakrájet suroviny.
Připravíme hlubší pánev, do pánve nalijeme olej.
Nakrájíme najemno 3 stroužky česneku, kuřecí prsa na malé kousky (jako při přípravě číny), 1 větší papriku také na malé kostičky, nejlépe červenou (jídlo bude mít lepší barvu), pórek (záleží na chuti každého, kolik si ho tam nakrájí).
Na pánvi na rozpáleném oleji osmahneme najemno nakrájený česnek, poté přidáme nakrájená kuřecí prsa, osolíme, opepříme, pokapeme dostatečným množstvím sójové omáčky a chvíli necháme podusit.
Když je maso hotové, ochutnáme, zda nepotřebuje přisolit nebo přidat sójovou omáčku.
Poté dáme do pánve nakrájenou papriku a pórek, pokud má rád někdo pálivé, může přidat ještě jednu chilli papričku a opět necháme chvíli podusit. Když zelenina lehce změkne, přidáme fazole. Doporučila bych fazole 415 g od Heinz (je možno nepálivé nebo i pálivé s chilli).
Nakonec dáme kečup, opět záleží na každém, jak to chce pálivé. Můžeme dát buď normální nebo ostrý kečup.
Promícháme a už jen lehce necháme dojít.
Jako přílohu jde zvolit hodně věcí.
Doporučuji buď tortily nebo vařené brambory, ale možností je hodně.
Přeji dobrou chuť a doufám, že Vám tento recept bude chutnat.
Rohlíky podélně rozpůlíme a půlky pomažeme hořčicí - nešidíme. Opepříme a poklademe kolečky cibule. Na spodní půlku…
více o Párky v rohlíku trochu jinak
Maso osolíme, prudce opečeme na rozehřátém tuku a vyndáme. Na tuku osmažíme na plátky (!) nakrájenou cibuli, zaprášíme…
více o Bratislavské plecko pro Aničku
1. Kuřecí maso nasekáme na drobné kousky a prudce opečeme na másle.
2. Dáme do pekáče a podlijeme bílým vínem, přidáme…
více o Kuře na víně M. Woodhamsové