Na sádle, či oleji zpěníme cibuli, přidáme nadrobno nakrájenou kapii a trošinku podusíme, přidáme obě plechovky fazolí (1 je lépe scedit), osolíme, opepříme a přidáme trošku chilli.
Mezitím uděláme jíšku z másla a mouky a přidáme do fazolí (v dietnější verzi není jíška potřeba). Povaříme asi 10 minut. Nakonec do uvařeného pokrmu zamícháme nadrobno pokrájené rajče.
Stehna opepříme, potřeme solí, česnekem, oreganem a citrónovou šťávou. Poprášíme je moukou a na oleji rychle osmahneme.…
více o Kuřecí stehna se zeleninou
Žampiony oloupeme a zbavíme je nožiček, které pokrájíme na menší kousky. Na oleji osmahneme cibuli, až trošku zezlátne…
více o Žampiony plněné šunkou a nivou