Nejdříve dáme na pánev rozpustit máslo. Mezitím si nakrájíme knedlík na 10 plátků a pak ho nakrájíme na kostky. Až se nám máslo rozpustí, dáme na pánev knedlíky a necháme je tam chvíli aby se nám osmahly. Samozřejmě neustále mícháme.
Když máme knedlíky osmahnuté, přidáme rozklepnuté vejce a osolíme. Neustále mícháme dokud se vejce s knedlíkama nesmíchají a pořádně neosmahnou.
Brambory jemně nastrouháme, vodu slijeme, přidáme vejce, utřený česnek a mouku, pepř, majoránku a dle chuti osolíme.…
více o Zapečený bramborák se zelím
PIŠKOT: Nejprve si vymažeme a vysypeme plech na piškot. Oddělíme si žloutky od bílků. Do mísy se žloutky přidáme cukr a…
více o Piškot s meruňkami a želatinou