Tortilly potřeme z jedné strany kečupem. Sterilovanou kukuřici slijeme a smícháme s klíčky mungo. Papriky zbavíme semínek, omyjeme, nakrájíme na delší nudličky. Omytou okurku nakrájíme na tenká kolečka, sýr na kostičky. Všechny suroviny urovnáme do středu potřených placek, které opatrně zabalíme.
Podáváme zavinuté v ubrousku. Tortilly můžeme podávat i v širokých sklenicích. Pokud máte rádi různé studené omáčky (dipy), podávejte s nimi.
Zeleninu si předem připravíme nakrájenou na větší kostky. Žampiony můžeme napíchnou celé, pokud odpovídají velikosti…
více o Grilovaná zelenina na špízu
Papriky pečeme na grilu do vytvoření černých skvrn. Poté je dáme do sáčku, kde vychladnou a změknou. Papriky oloupeme a…
více o Papriky pečené s rajčaty
Hermelín plošně rozkrojíme a položíme do rozpáleného oleje řeznou plochou nahoru. Obložíme salámem, posypeme pokrájenou…
více o Hermelín s volským okem