Uvaříme ve slané vodě špagety a necháme je scezené a nepřikryté v troubě.
Na pánev dáme lžíci olivového oleje, přidáme najemno nakrájenou cibuli, česnek a necháme zpěnit.
Přidáme granulát. Ten jsme předtím namočili do vroucí vody s masoxem – musí být namočený 30 minut. Větší část vývaru scedíme a zbytek přidáme do pánve.
Pánev přikryjeme a necháme 15 minut povařit.
Přidáme kečup a všechno prohřejeme.
Do hotové směsi přidáme utřený česnek.
Špagety na talíři přelijeme omáčkou a posypeme strouhaným sýrem.
Vařené brambory nastrouháme, přidáme vejce, sůl, solamyl, na jedno kilo brambor asi 2 utřené stroužky česneku, špetka…
více o Bramborová roláda od maminky
1. Pórek okrájejte tak, aby vám zbyly pouze bílé a světle zelené části. Dobře opláchněte a nakrájejte na 5 cm kousky.
…
více o Pórkovo-bramborová polévka