Ingredience rychle zpracujeme na těsto a necháme hodinu odpočinout. Poté vyválíme na plát a vykrajujeme kolečka se zoubkovanými okraji. Doprostřed kolečka dáme čtvrt oříšku, okraje přehneme a zmáčkneme. Upečeme a ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, očistíme a na jemném struhadle nastrouháme. Přidáme mouku s práškem do…
více o Závin z bramborového těsta