Ingredience rychle zpracujeme na těsto a necháme hodinu odpočinout. Poté vyválíme na plát a vykrajujeme kolečka se zoubkovanými okraji. Doprostřed kolečka dáme čtvrt oříšku, okraje přehneme a zmáčkneme. Upečeme a ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.
Na másle opečeme játra a vyjmeme. Opečeme osolené kuřecí čtvrtky, kostky slaniny, přidáme koření, přilijeme brusinkový…
více o Kuřecí čtvrtky po pražsku