kostka
máslo
u plnotučného tvarohu jej nepoužívám, v lednici ztuhne i tak dobře
80
g
moučkový cukr
i méně
500
g
polotučný tvaroh
Těsto
2
ks
vejce
1
hrnek
mléko
necelý
1
hrnek
cukr krystal
2
hrnek
polohrubá mouka
1
balíček
prášek do pečiva
2
lžíce
kakao
0,5
hrnek
olej
Čokoláda
100
g
hořká čokoláda
30
g
rostlinný tuk
Postup přípravy receptu
Veškeré suroviny na těsto umícháme dohladka. Těsto vysypeme na vymazaný plech či do formy. Pečeme na 170 °C cca 22 minut (plynová trouba).
Mezitím si připravíme náplň. Tvaroh smícháme v míse s cukrem a máslem. Po zchladnutí korpusu na něj náplň rovnoměrně naneseme.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s rostlinným tukem. Můžeme tvaroh jen pokapat (při menším množství čokolády) či jej potřít celý. Necháme ztuhnout v lednici minimálně 3 hodiny.
Stejné těsto (bez kakaa) lze použít i jako základ pod ovoce, krémy či podobné.
Bílky ušleháme na tuhý sníh. Přidáme cukr po lžičkách a šleháme, až je sníh tuhý a lesklý. Nastříkáme 24 pusinek na…
více o Čokoládové pusinky ze sněhu
Nakrájenou rebarboru dáme do většího kastrolu a přidáme 200 g cukru. Přivedeme do varu, oheň stáhneme a za častého…
více o Jahodovo-rebarborové tiramisu
Nevykostěná kuřecí stehna omyjeme osolíme, potřeme grilovacím kořením. Obalíme v trojobalu. Vložíme do pekáče, aby se…
více o Kuřecí stehna v trojobalu
Všechny ingredience kromě máku a semínek vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a necháme zpacovat těsto. Hotové těsto…
více o Houstičky z domácí pekárny
Očištěné a nakrájené žampiony podusíme na másle, osolíme, okořeníme a zalijeme vroucí vodou z konvice. Přidáme kostky…
více o Krémová žampionová polévka