Uvaříme si vodu, tu vylijeme do misky a dáme do ní nudle a necháme pod pokličkou asi 5 minut. Cibuli a pórek nakrájíme na kolečka, papriku nakrájíme na slabé proužky, mrkev na proužky a čínské zelí nadrobno, maso na slabé nudličky. Po 5 minutách vyjmene nudle z vody a necháme okapat a rozpálíme si pánev s olejem a jako první dáváme cibuli. Poté přidáme maso a necháme smažit, pak pórek, papriku a mrkev a nakonec i nudle. Všechno pořádně smícháme a necháme chvilku smažit. Poté dáme sojovou omáčku a dochutíme solí a pepřem.
Oloupanou a nastrouhanou cuketu vymačkáme, smícháme s tvarohem, změklým máslem, moukou, cukrem a vejci. Tvoříme malé…
více o Cuketové tvarohové knedlíčky
Jablková pusa na rozloučenou
Uvaříme slazené kondenzované mléko – 2 hodiny v klasickém hrnci, 45 minut v tlakovém –…
více o Jablečná pusa na rozloučenou