Nejdříve do mixéru nalijeme mléko, kompotovou šťávu, přidáme nahrubo pokrájená jablka, ořechy a broskve – toto umixujeme do hladka a dáme stranou. Žloutky uřeme s cukry, přidáme sůl, citronovou kůru, skořici, umixovanou směs a prosátou mouku z kypřicím práškem. Nakonec přidáme rozinky a lehce vmícháme sníh z bílků. Dáme do vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy a pečeme zvolna asi 60 minut. Poté necháme vychladnout a polijeme polevou.
Na vále zpracujeme mouku s práškem do pečiva, cukrem, tukem a žloutkem. Podle potřeby přidáme mléko. Zpracujeme těsto a…
více o Křehoučké řezy s meruňkami
Paprikové lusky nasucho opražíme na pánvi až začnou hnědnout. Vložíme je do igelitového sáčku a necháme zapařit. Poté z…
více o Pařené papriky (Bulharsko)
Rýži dáme předvařit cca na 15 minut do vody s masoxem. Kontrolujeme, aby se nepřipálila, můžeme podlévat trochou vody.…
více o Zbytkové rizoto (dietní)