Mletý bůček se směsí sýrů

Name: Mletý bůček se směsí sýrů
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; sádlo; 1 ks vejce; strouhanka; 100 g sýr niva; 100 g sýr; 500 g vepřový bůček; 2 dl pivo - černé

hodnoceno: 2

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- sádlo
- 1
  ks vejce
- strouhanka
- 100
  g sýr niva
- 100
  g sýr
- 500
  g vepřový bůček mletý, libovější
- 2
  dl pivo - černé

Postup přípravy receptu

Bůček se sýry a solí propracujeme a dáme do skleněné nebo porcelánové misky. Do směsi uděláme dolíky, zalijeme je pivem a necháme do druhého dne v chladu. Do odleželé směsi přidáme celá vejce a trochu strouhanky a opět propracujeme. Tvoříme placky, které obalujeme ve strouhance a po obou stranách opékáme na sádle.
Podáváme s bramborovou kaší.

Zařazení: Vepřové Slané

Podobné recepty

Jablkový dort s kakaovou mřížkou

Bublanina s jahodami

Božský čokoládový dort

Citronovo-jablečné lívance

Bůček na čínský způsob

Vejce vaříme 8 minut a oloupeme je. Bůček nakrájíme na kostky. Do kastrůlku dáme sójovou omáčku, víno, vodu, cukr, sůl… více o Bůček na čínský způsob

Brambory na sýru

1. Oloupeme brambory a dáme je vařit (samozřejmě osolíme-jen trochu). Když jsou uvařené, tak je dáme do misky. 2. Do… více o Brambory na sýru

Křupavý bůček

První věc, kterou začneme je, že si připravíme marinádu. Ta vznikne smícháním všech druhů koření s olejem. Dále si… více o Křupavý bůček

Mohlo by vás zajímat

Bílkoviny jsou klíčem k vysněné postavě. V čem je hledat a jak s…

Chcete shodit nějaké to kilo, aniž byste hladověli nebo přišli o svaly? Bílkoviny jsou vaším… Celý článek

Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!

Počátek roku přináší mnohá předsevzetí, která se často týkají i změn stravovacích návyků.… Celý článek

Česká jídla bez masa: 5 receptů, na kterých si pochutnají i…

Bylo na vás v poslední době masa ažaž? Nebo prostě nemusíte mít maso každý den? Ať už tak,… Celý článek

Dnes je nejdepresivnější den v roce: Nedejte se a zkuste tyto…

Třetí pondělí v lednu je už od roku 2005 označováno jako Blue Monday – nejdepresivnější den v… Celý článek

Použité suroviny: Pivo - černé Sádlo Strouhanka Sůl Sýr Sýr Niva Vejce Vepřový bůček

Doporučujeme

Kuřecí řízky se žampionovou omáčkou

Víno svaříme s vodou, přidáme žampiony nakrájené na čvrtky (příp. osminky - podle velikosti) a necháme přejít varem.… více o Kuřecí řízky se žampionovou omáčkou

Linecké bábovičky

Mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva. Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemno a přidáme s vejcem a… více o Linecké bábovičky

Křehký makový (tvarohový) závin

Těsto: vypracujeme ze všech surovin těsto, vyválíme je na prst silně, potřeme náplní, stočíme, dáme na plech, potřeme… více o Křehký makový (tvarohový) závin

Palačinkové kapsy

Uzeninu,zakysanou smetanu, sůl, pepř, citrón smícháme. Namažeme na palačinky, přiložíme, obalíme jako řízky a opečeme.… více o Palačinkové kapsy

Těstoviny s rajčaty – lehké, na…

Zatímco vaříme špagety si připravíme směs z rajčat: rajčata nakrájíme na osminky a zalijeme olivovým olejem, přidáme… více o Těstoviny s rajčaty – lehké, na léto jak dělané