Nejprve oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme, s trochou cukru, sníh. Ke žloutkům přidáme cukr, skořici a med, to celé smícháme do hladké hmoty. Dále vmícháme postupně v tomto pořadí tyto ingredience - olej, mléko a mouku (smíchanou s kypřícím práškem a práškem do perníku) a nakonec sníh. Ingredience přidáváme po 1 a vždy pořádně promícháme než přidáme další. Hmotu vylijeme do formy, vymazané sádlem a vysypané kokosem.
A pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C , cca 50 minut
Na pánev dáme máslo, pokrájenou cibuli, pokrájené houby a dusíme do měkka. Pak zalijeme třemi vejci, patřičně osolíme a…
více o Mňamózní houbový štrůdl
Žampiony oloupeme a zbavíme je nožiček, které pokrájíme na menší kousky. Na oleji osmahneme cibuli, až trošku zezlátne…
více o Žampiony plněné šunkou a nivou