Na másle necháme zesklovatět cibuli, přisypeme mouku a připravíme jíšku, kterou zalijeme vodou a mlékem dle chuti a potřeby. Necháme chvíli povařit, aby polévka ztratila moučnou chuť. Růžičky brokolice dáme v mikrotenovém sáčku do mikrovlnky na pár minut (cca 3 minuty při nejvyšším výkonu) a poté je přidáme do polévky. Chvíli společně povaříme, potom můžeme rozmixovat.
Do polévky můžeme přidat sýr. Podáváme s opečenými toasty.
Palačinky usmažíme běžným způsobem z uvedených ingrediencí. Odkládám je na papírový ubrousek - aby vpil přebytečný olej…
více o Zapečené palačinky s brokolicí