Moje čalamáda

2.56

hodnoceno: 9
Příprava: 40 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 0,5
      kg cibule
    • 0,5
      kg mrkev
    • 1
      kg květák
    • 1
      kg paprika
    • feferonka kdo má rád - množství dle chuti
    • 1
      kg zelí
  • Nálev
    • 80
      g sůl
    • 350
      ml voda
    • 350
      ml ocet 8%
    • 150
      ml rostlinný olej
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 200
      g cukr

Postup přípravy receptu

  • Květák rozebereme na malé růžičky, ostatní zeleninu nakrájíme na jemné nudličky. V hrnci promícháme a přidáme nálev. Za občasného promíchání krátce povaříme. Naplníme do sklenic a sterilujeme 10 minut při 85 °C. Vychází mi to na 6 okurkových sklenic (650 ml).

Podobné recepty

Doporučujeme