So misky dáme mouku, cukr, vanilkový cukr, kypřicí prášek do pečiva. V kastrůlku rozpustíme máslo s mlékem, vejci, olejem, přilijeme do misky a vymícháme těsto, které nalijeme do vymazaného a vysypaného hlubšího plechu – ten menší plech. Já peču v horkovzdušné troubě na 250 °C 10 minut, ale dle trouby. Po upečení necháme vychladnout a pak dostatečně propícháme šplejí, aby se do korpusu vsákla poleva.
Na polevu dáme rozpustit máslo, přidáme kakao a rozlámanou čokoládu, když se čokoláda rozpustí, přidáme asi 200 g marmelády (nejlépe rybízové). Řádně promícháme, aby vznikla hmota bez hrudek. Tuto polevu nalijeme na korpus, posypeme kokosem a necháme vychladnout.
Žloutky rozšleháme s krystalovým a vanilkovým cukrem, přidáme olej, vodu a jogurt. Vše ještě chvilku šleháme.
Přidáme…
více o Jogurtová bábovka s kokosem
Kokos namočíme do mléka. Jogurt promícháme se solí, přidáme drobně nakrájenou cibuli a rozsekanou mátu, nakonec přidáme…
více o Mátová omáčka s kokosem
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, žloutky, kakao, vodu a nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků.…
více o Řezy se šlehačkou a pudinkem
Do vymyzané a vysypané dortové formy (22cm) rovnoměrně nasypeme slabou vrstvu kokosu. Na tu pak dáme vrstvu strouhaných…
více o Vanilkovo-jablečná pohádka