Mokrá buchta s kokosem

hodnoceno: 11

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Na těsto:
- 100
  g máslo
- 2
  ks vejce
- 3
  lžíce rostlinný olej
- 0,3
  l mléko
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 350
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 40
  g kakao
- 200
  g cukr
Poleva:
- 150
  g máslo
- 2
  ks čokoláda na vaření
- 20
  g kakao
- 200
  g marmeláda
- kokos posypat

Postup přípravy receptu

So misky dáme mouku, cukr, vanilkový cukr, kypřicí prášek do pečiva. V kastrůlku rozpustíme máslo s mlékem, vejci, olejem, přilijeme do misky a vymícháme těsto, které nalijeme do vymazaného a vysypaného hlubšího plechu – ten menší plech. Já peču v horkovzdušné troubě na 250 °C 10 minut, ale dle trouby. Po upečení necháme vychladnout a pak dostatečně propícháme šplejí, aby se do korpusu vsákla poleva.
Na polevu dáme rozpustit máslo, přidáme kakao a rozlámanou čokoládu, když se čokoláda rozpustí, přidáme asi 200 g marmelády (nejlépe rybízové). Řádně promícháme, aby vznikla hmota bez hrudek. Tuto polevu nalijeme na korpus, posypeme kokosem a necháme vychladnout.

Zařazení: Buchty Dezerty

Podobné recepty

Dušený květák na špeku

Eliščina rýže

Studené rizoto alla mediterranea

Barevný paprikový salát s cibulí - sterilovaný

Koláč s kokosem

Máslo, vodu, cukr a kakao povaříme 5 minut a pak 5 minut chladíme. Z povařené hmoty oddělíme 1 sklenici a do ní… více o Koláč s kokosem

Jogurtová bábovka s kokosem

Žloutky rozšleháme s krystalovým a vanilkovým cukrem, přidáme olej, vodu a jogurt. Vše ještě chvilku šleháme. Přidáme… více o Jogurtová bábovka s kokosem

Mátová omáčka s kokosem

Kokos namočíme do mléka. Jogurt promícháme se solí, přidáme drobně nakrájenou cibuli a rozsekanou mátu, nakonec přidáme… více o Mátová omáčka s kokosem

Mohlo by vás zajímat

Svatomartinský kvíz: Znáte tradice a zvyky, které se pojí k 11.…

Přestože 11. listopad není státním svátkem, oslavy svátku svatého Martina si mnozí z nás… Celý článek

Se zásobou brambor se vám vyhne bída. Upečte si bramborové tašky…

Naše moudré babičky říkávaly, že když jsou doma brambory, nebude mít rodina přes zimu bídu.… Celý článek

Svatomartinské menu: Co nesmí chybět na svátečním stole?

Svatomartinské hody již neodmyslitelně patří k oslavám svátku svatého Martina. Ten se slaví 11… Celý článek

Svatomartinské sladkosti: Recept na tradiční rohlíčky, sváteční…

Na svátek svatého Martina se v našich krajích vždy hodovalo. Pekly se husy, pilo se mladé… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Cukr Kakao Kokos Marmeláda Máslo Mléko Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rostlinný olej Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Přehnutý jablkový koláč

Z přísad zpracujeme na vále v těsto, při propracování můžeme trochu podsypat hladkou moukou. Těsto necháme asi hodinu… více o Přehnutý jablkový koláč

Nepečený tvarohovo-pudinkový dort …

Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink. Necháme vychladnout a zašleháme tvaroh. Přidáme nastrouhanou citronovou… více o Nepečený tvarohovo-pudinkový dort s ovocem

Placičky z ovesných vloček

Uhněteme těsto a vytvoříme malé kuličky. Uprostřed nich vyhloubíme důlky, které naplníme marmeládou. Pečeme na suchém… více o Placičky z ovesných vloček

Kuřohus se zelím

Kuře posolíme a pokmínujeme výrazněji, než jsme zvyklí, dutiny vyplníme jablky bez jádřinců, vložíme do pekáče,… více o Kuřohus se zelím

Rychlá kuřecí játra na cibulce

V hrnci rozpálíme olej, přidáme cibuli a osmažíme dohněda jako na guláš. Poté vložíme játra a po všech stranách… více o Rychlá kuřecí játra na cibulce

Pohankový salát se sýrem a cuketou

Nejprve propláchnutou pohanku nasypeme do hrnce s osolenou vodou, přidáme lžíci olivového oleje a vaříme tak dlouho, až… více o Pohankový salát se sýrem a cuketou

Chléb z domácí pekárny

Uvedené ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí, cibuli po zaznění signálu. Pekárnu nastavíme na program 1… více o Chléb z domácí pekárny

Tuňák na olivách

Na rozehřátém oleji rozpustíme ančovičky, přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce osmahneme. Loupaná rajčata… více o Tuňák na olivách

Párek v rohlíku (trochu jinak)

1) Párek můžeme ohřát na pánvi ale lepší je v mikrovlnce. 2) Rohlík dáme do mikrovlnky aby byl taky ohřátý ale i… více o Párek v rohlíku (trochu jinak)

Cannelloni s boloňskou omáčkou a…

Boloňská omáčka: na oleji osmažíme cibulku, když vůně zesládne, přidáme mleté maso, prudce opečeme a mícháme, pak… více o Cannelloni s boloňskou omáčkou a bešamelem

Kuskus salát

Kuskus promícháme s olejem a zalejeme horkou vodou (cca 1-2 cm nad), necháme 10 minut odstát. Mezitím si nakrájíme na… více o Kuskus salát

Blesková rýže kari podle Lidušky

Na rozpáleném oleji orestujeme propláchnutou a okapanou rýži. Až zbělá, vmícháme do ní kari, zalijeme vodou, osolíme,… více o Blesková rýže kari podle Lidušky