Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Moučník z čokolády Margot

3.14

hodnoceno: 7
Příprava: 40 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 100
      g máslo
    • 3
      ks vejce
    • 200
      ml mléko
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 1
      ks margotka
    • 250
      g cukr krupice
  • Poleva
    • 100
      g máslo
    • 2
      lžíce hnědý rum
    • 2
      lžíce kakao
    • 100
      g cukr krupice Poleva

Postup přípravy receptu

  • Čokoládu Margot nastrouháme na jemném struhadle. Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh.
  • Utřeme cukr se žloutky, přidáme nastouhanou čokoládu a promícháme, potom vmícháme změklé máslo.
  • Postupně zamícháme mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec do těsta lehce vmícháme sníh z bílků.
  • Hlubší plech vymažeme tukem a vysypeme moukou, vlijeme do něj těsto a prudce pečeme v horké troubě, jakmile těsto vyskočí, snížíme teplotu a zvolna dopečeme.
  • Necháme chladnout a vlažný moučník polijeme připravenou polevou. Jakmile poleva ztuhne, nakrájíme moučník na řezy a podáváme.
  • Příprava polevy: V hrnku rozehřejeme máslo a vmícháme do něj cukr, kakao a rum. Polevou okamžitě poléváme vlažný moučník.
Zařazení: Moučníky Koláče Řezy

Podobné recepty

Margot
Hodnoceni receptu: 3.24

Z uvedených surovin zaděláme těsto, které vlijeme na vymaštěný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme podle velikosti … více o Margot

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Cukr krupice Hnědý rum Kakao Margotka Máslo Mléko Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vejce

Doporučujeme

Mokrý dort
Hodnoceni receptu: 2.5

Cukr se žloutky utřeme do pěny, přidáme změklou čokoládu, zašleháme a pak přidáváme střídavě mandle s kandovaným ovocem… více o Mokrý dort

Nedávno navštívené recepty:

Divočák po myslivecku Oříškový bochánek Povidlok
Boží penne rigate Kuřecí prsa se šunkou a sýrem ve smetanovo-vínové omáčce Světlá prošívaná deka s ovocem
Celerová polévka Chuťovky s jemnou pomazánkou Hrachová kaše
Café frappé Teplý mungo salát s tofu a kuskusem Dršťková polévka z ovesných vloček II.

Další doporučené recepty:

Moravské flíčky Moravské koláče Moravské koláče od Soni Moravské kuře Moravský flamendr
Moravský vrabec Moskevský boršč Moučník Aladin Moučník Nescafé Moučník s revení (rebarborou) nebo jablky
Mozzarella brambory Mozzarella sendvič Mozzarellová rulička ve slanině Mozzarellový salát Mraky
Mramorová bábovka Mramorová bábovka od babičky Mramorová bábovka z babiččina sešitku Mramorová bábovka ze šlehačky Mramorovaný koláč – tvaroh a čokoláda