Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Mramorovaný korpus

3.4

hodnoceno: 5
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 250
      g hladká mouka
    • 4
      ks vejce
    • 240
      g moučkový cukr
    • 1
      balíček prášek do pečiva necelý
    • kakao
    • 150
      ml olej
    • 100
      ml vařící voda

Postup přípravy receptu

  • Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru (120 g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat i vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do pečiva.
  • Nakonec vmícháme sníh. Třetinu těsta dáme zpátky do nádoby, kde jsme šlehali bílky, a obarvíme ji kakaem.
  • Do vymazané a vysypané formy střídavě klademe těsto po lžících. Dáme na střed formy jednu lžíci tmavého a na to dvě lžíce světlého těsta. Takto to stále opakujeme až do spotřebování těsta. Nemícháme. Tento postup způsobí to, že se těsto pomalu rovnoměrně rozlévá a vytvoří po rozkrojení jakési vrstvy či proužky.
  • Pečeme ve vyhřáté troubě na střední teplotu. Pozor, těsto má někdy tendenci udělat uprostřed bouli. Po upečení dort hned vyklopte, tím se to srovná.
  • Pečeme-li jen světlou variantu, tak pozor – bez kakaa je těsto lehčí a musíme ubrat i množství prášku do pečiva, aby dort v troubě nevyskočil a pak nesplaskl.
Zařazení: Moučníky Dorty Buchty

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Hladká mouka Kakao Moučkový cukr Olej Prášek do pečiva Vařící voda Vejce

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Pikantní muffiny se šunkou Špízy do trouby i na gril Nugátová kolečka
Hovězí pečeně na pivu Smažená kuřecí prsíčka naruby Vaječná omeleta se zeleninou
Bezmasé špagety Loštické kuře Bramboračka pro malé kuchaře
Nejlepší česneková pomazánka Piškotový nepečený dort Mazanec tvarohový

Další doporučené recepty:

Mozzarella brambory Mozzarella sendvič Mozzarellová rulička ve slanině Mozzarellový salát Mraky
Mramorová bábovka Mramorová bábovka od babičky Mramorová bábovka z babiččina sešitku Mramorová bábovka ze šlehačky Mramorovaný koláč – tvaroh a čokoláda
Mramorové řezy s mákem Mramorový korpus Mražená káva Mražený Míša Mrkev jako maso
Mrkev po indicku Mrkev z Quercy Mrkvanec Mrkvičková polévka Mrkvová buchta