Z tvarohu, smetany a cukru vyšleháme hladkou hmotu. Čokoládu, tuk a kakao rozpustíme ve vodní lázni. Připravíme si umělohmotná platíčka od vajec. Do každé přihrádky na vajíčko dáme lžíci čokolády a 2 lžíce tvarohové hmoty. Dáme na několik hodin do mrazáku. Podáváme dětem místo zmrzliny.
Formu vyložíme pečícím papírem, který zlehka vymažeme máslem. Tři (nebo čtyři) banány podélně rozkrojíme a naskládáme…
více o Banánový koláč se smetanou