Na rozpuštěné máslo dáme nastrouhanou mrkev (na hrubém struhadle), přidáme trochu soli a celého kmínu. Mícháme, až nám mrkev pustí barvu. Zaprášíme moukou nebo dětskou krupičkou (pokud chcete přidávat kuskus, tak není třeba dávat mouku), zalijeme vodou a mícháme. Vaříme doměkka (i s kuskusem).
Nakonec přidáme rozšlehané vajíčko a dochutíme. Můžeme nasekat čerstvé bylinky nebo přidat špenát, pokud máte sekaný.
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, nivu nastrouháme na hrubo a kuličky hroznového vína nakrájíme na půlky a nasypeme do…
více o Tortellini s nivovou omáčkou
Z bílků ušleháme sníh. Nastrouhanou cuketu smícháme se všemi ostatními ingrediencemi, dle chuti můžeme přidat i další …
více o Zapečená cuketa s uzeninou
Cibuli si nakrájíme na kostičky, česnek na plátky a dáme zpěnit do hrnce. Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso…
více o Kari rizoto s kuřecím masem