Mrkvová polévka – rychlá

3

hodnoceno: 3
Příprava: 60 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      lžíce máslo
    • sůl
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      l voda
    • 1,5
      lžíce hladká mouka 1 - 1
    • 1
      ks vejce
    • majoránka
    • kmín

Postup přípravy receptu

  • Na rozpuštěné máslo dáme nastrouhanou mrkev (na hrubém struhadle), přidáme trochu soli a celého kmínu. Mícháme, až nám mrkev pustí barvu. Zaprášíme moukou nebo dětskou krupičkou (pokud chcete přidávat kuskus, tak není třeba dávat mouku), zalijeme vodou a mícháme. Vaříme doměkka (i s kuskusem).
  • Nakonec přidáme rozšlehané vajíčko a dochutíme. Můžeme nasekat čerstvé bylinky nebo přidat špenát, pokud máte sekaný.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: