Mrkvová polévka s medem
Příprava:
45 minut
Porce:
8
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2lžíce máslo
-
sůl
-
2ks pórek
-
800g mrkev
-
2ks bobkový list
-
zakysaná smetana
-
3l zeleninový vývar
-
2lžíce med
-
2ks chilli papričky
-
Postup přípravy receptu
-
Ve velkém hrnci rozpustíme máslo. Přidáme nakrájený pórek a necháme 3 minuty podusit. Přidáme mrkev, med, chilli papričky, bobkový list a další 3 minuty dusíme. Zalijeme vývarem a vaříme na mírném ohni 30 minut. Polévku rozmixujeme. Podle potřeby dochutíme solí. Můžeme zahustit vajíčkem. Pro zjemnění podáváme se zakysanou smetanou. Pro ještě lepší chuť posypeme kostičkami opečeného chleba.
Podobné recepty
Mrkvová polévka s pomerančem
Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibulku a na mírném ohni ji necháme zpěnit, dokud nezměkne – ještě by ale… více o Mrkvová polévka s pomerančem
Honzíkovo kuřecí s medem
Med smícháme se šťávou z půlky citronu, nastrouháme třošku citronové kůry, 2 lžíce sojové omáčky a vše důkladně… více o Honzíkovo kuřecí s medem
Mrkvová polévka
Nadrobno nastrouhanou mrkev a rozkrájenou cibulku orestujeme na másle. Přidáme dětskou krupičku a majoránku. Přidáme… více o Mrkvová polévka
Mohlo by vás zajímat
Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření
Večeře, kterou připravíte bez dlouhého vyvařování, je ideální ve chvíli, kdy přijdete utahaní… Celý článek
Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou…
Máte rádi kvašáky? A víte, co jsou „ pickles"? Kvašená zelenina nabitá vitaminy, prospěšnými… Celý článek
Nejkrásnější jarní dorty: Pokochejte se sladkou nádherou!
Jaro je období plné živých barev, přírody, která rozkvétá, a svěžích chutí. A co by mohlo lépe… Celý článek
Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z…
Chcete-li připravit řízky trochu jinak a přitom neušpinit moc nádobí, tento recept známého… Celý článek
Použité suroviny:
Bobkový list
Chilli papričky
Máslo
Med
Mrkev
Pórek
Sůl
Zakysaná smetana
Zeleninový vývar
Doporučujeme
Hovězí na celeru
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. polovinu celeru nakrájíme na kostičky a spolu s masem vložíme… více o Hovězí na celeru
"Ořechový" závin z cizrny
Cizrnu uvažíme a s trošičkou vody a oleje rozmixujeme. Přidáme cukr a koření. Těsto vyválíme, posypeme rozinkami,… více o "Ořechový" závin z cizrny
Jahodový koláč ze dvou těst
Zpracujeme těsto a dáme ho na 2 hodiny odpočinout do chladna. Pak ho rozválíme na plech vyložený papírem a vložíme do… více o Jahodový koláč ze dvou těst
Kuře po myslivecku s rýží
Porce kuřete opečeme na oleji, přidáme pokrájenou cibuli a česnek, osolíme, přidáme koření a podlijeme vínem. Dusíme do… více o Kuře po myslivecku s rýží
Masový koláč
Sýt Eidam nakrájíme na kostky cca 1 cm, v míse k němu přidáme mletá masa a mraženou zeleninu, česnekovou pastu, koření,… více o Masový koláč
Jemná perníková buchta
V 0,5 litru teplého mléka rozpustíme 10 polévkových lžic rostlinného tuku nebo oleje. Po schladnutí rozmícháme v mléce… více o Jemná perníková buchta
Postrouhané tvarohové řezy
Těsto: vše uválíme dohromady a třetinu těsta dáme ztuhnout do ledničky, zbylé těsto rozprostřeme na vymaštěný plech. … více o Postrouhané tvarohové řezy
Babiččiny papriky v rajské
Omyjeme, očistíme papriky a odkrojíme u stopky. Cibuli nakrájíme nadrobno, necháme na oleji zesklovatět. Rohlíky,… více o Babiččiny papriky v rajské
Palačinky Šípkové Růženky
1. Mouku, kypřící prášek a sůl přesej do mísy. Vařečkou přimíchej cukr a mísu odlož. 2. Do jiné misky rozbij vejce a… více o Palačinky Šípkové Růženky
Mexická polévka z naší hospody
Do hrnce dáme olej, pokrájenou cibuli a mleté maso, přidáme chilli (podle chuti), rajský protlak, pepř a sůl. Podlijeme… více o Mexická polévka z naší hospody
Vynikající vánoční štola
Ze všech ingrediencí vypracujeme na vále těsto, uděláme 2 válečky a dáme péci do středně vyhřáté trouby (180 °C),… více o Vynikající vánoční štola
Francouzský salát z cizrny
Pokud nemáte čerstvé bylinky, použijte sušený tymián, rozmarýn, estragon - 1 lžičku celkem. 1. Cizrnu přes noc namočte… více o Francouzský salát z cizrny
