Mrkvová polévka s medem
Příprava:
45 minut
Porce:
8
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2lžíce máslo
-
sůl
-
2ks pórek
-
800g mrkev
-
2ks bobkový list
-
zakysaná smetana
-
3l zeleninový vývar
-
2lžíce med
-
2ks chilli papričky
-
Postup přípravy receptu
-
Ve velkém hrnci rozpustíme máslo. Přidáme nakrájený pórek a necháme 3 minuty podusit. Přidáme mrkev, med, chilli papričky, bobkový list a další 3 minuty dusíme. Zalijeme vývarem a vaříme na mírném ohni 30 minut. Polévku rozmixujeme. Podle potřeby dochutíme solí. Můžeme zahustit vajíčkem. Pro zjemnění podáváme se zakysanou smetanou. Pro ještě lepší chuť posypeme kostičkami opečeného chleba.
Podobné recepty
Mrkvová polévka s pomerančem
Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibulku a na mírném ohni ji necháme zpěnit, dokud nezměkne – ještě by ale… více o Mrkvová polévka s pomerančem
Honzíkovo kuřecí s medem
Med smícháme se šťávou z půlky citronu, nastrouháme třošku citronové kůry, 2 lžíce sojové omáčky a vše důkladně… více o Honzíkovo kuřecí s medem
Mrkvová polévka
Nadrobno nastrouhanou mrkev a rozkrájenou cibulku orestujeme na másle. Přidáme dětskou krupičku a majoránku. Přidáme… více o Mrkvová polévka
Mohlo by vás zajímat
3 sladké recepty, které potřebujete na Velikonoce: Návod, jak…
To nejlepší, co si mohli dopřát, připravovali naši předkové pro největší křesťanské svátky –… Celý článek
Jak vyfouknout vejce jednou dírkou? Naučte se skvělý trik!
Velikonoce se blíží a s nimi nejenom lahodné recepty, ale i příprava dekorací v podobě… Celý článek
Medvědí česnek: 7 lahodných receptů, které fungují i proti…
Období medvědího česneku je v plném proudu, a proto by byla škoda ho promeškat. Možná vás… Celý článek
Znáte burratu? Objevte sýr, který vypadá jako mozzarella, ale…
Italové ji milují a jsou na ni právem hrdí. Ačkoli je tento lahodný sýr, který si mnozí pletou… Celý článek
Použité suroviny:
Bobkový list
Chilli papričky
Máslo
Med
Mrkev
Pórek
Sůl
Zakysaná smetana
Zeleninový vývar
Doporučujeme
Smažený česnekový sýr
Vypracujeme sýrové těsto, tvarujeme placičky, obalujeme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Rychle smažíme… více o Smažený česnekový sýr
Bábovka s mandarinkami – velká
Máslo utřeme s cukry, solí a žloutky do pěny. Bílky vyšleháme na tuhý sníh. Obě hmoty spojíme a přidáme mouku s… více o Bábovka s mandarinkami – velká
Zelný salát s mrkví
Zelí a mrkev nastrouháme na jemné nudličky, přidáme na jemno nakrájenou cibuli a promícháme. Dle chuti osolíme,… více o Zelný salát s mrkví
Hnetynky
Vajíčka uvaříme, vybereme žloutky a nastrouháme, přidáme zbylé ingredience do těsto s uděláme vláčné těsto.Necháme… více o Hnetynky
Krupicové flameri
Z mléka, krupice, cukru a špetky soli uvaříme hustou kaši. Formu na bábovku si vypláchneme studenou vodou a kaši do ní… více o Krupicové flameri
Mrkvová pomazánka
Vlozte vsechny ingredience do mixeru a zmixujte. Mnoztvi je zhruba na jednu veku. více o Mrkvová pomazánka
Kuřecí v kokosovo-arašídové omáčce
Na suché pánvi opečeme arašídy a sušenou chilli papričku do hněda, uvolní se krásná vůně. Potom oheň vypneme a na… více o Kuřecí v kokosovo-arašídové omáčce
Kuřecí špalíčky na tymiánu
Kuřecí špalíčky omyjeme, osolíme, pokapeme citronem, okořeníme tymiánem, pokapeme olejem a opečeme na pánvi. Vyndáme je… více o Kuřecí špalíčky na tymiánu
Špenátové noky
Špenát dejte do větší mísy a přelijte ho vroucí vodou. Nechte 2 minuty stát, pak jej sceďte a důkladně vyždímejte.… více o Špenátové noky
Vanilkovo orechove vanocni rohlicky
Vsechny ingredience smichame a vytvorime tuzsi, mazlave testo. Zabalime do kuchynske folie a dame na par hodin… více o Vanilkovo orechove vanocni rohlicky
Čokoládový dort s whisky a…
1. Sušenky rozdrobte do mísy robotu, přilijte máslo a rozmixujte dohladka. Směs přendejte do keramické mísy, nejlépe… více o Čokoládový dort s whisky a šlehačkou
Letní lehká véča
Maso nakrájíme na malé kostičky, dle chuti okořeníme, zprudka opečeme na olivovém oleji. Vyjmeme a necháme na ubrousku… více o Letní lehká véča
