1.Oškrábejte mrkev.Oškrábanou mrkev nastrouhejte na struhadle a přidejte do mísy.
2.Konzervovaný ananas přidejte do mísy,nebo podle potřeby nakrájejte na menší kusy.Šťávu z konzervy přilijte k mrkvi a ananasu,aby salát nebyl tolik suchý.
3.Vylisujte citron a podle potřeby dochuťte,popř. docukrujte.
Mrkev nastrouháme najemno, pažitku nasekáme a přidáme do lučiny, kterou jsme smíchali se zakysanou smetanou. Dle chuti…
více o Mrkvovo-pažitková pomazánka
Česnek utřít se solí, přidat olej a grilovací koření (možná je i vlastní směs), nechat vše cca 5 min. odležet.
Potom…
více o Grilovaný hermelín s česnekem