Cukr, celá vejce a olej utřeme do pěny. Přidáme mouku, prášek do pečiva, nastrouhanou mrkev, ananas a asi 1 lžíci ananasové šťávy. Vše promícháme. Pečeme ve vymazaném a vysypaném plechu při 180 °C asi 30–40 minut.
Hovězí maso si omyjeme a nakrájíme na kostky - čtyři kostky po 100 g.
Nakrájíme si cibuli nadrobno a osmažíme na oleji…
více o Kari guláš s hovězím masem